8月22日，中央电视台10套科教频道《味道》栏目组走进吉香居，拍摄了公司乳酸菌发酵泡菜等节目。
为了做大做强泡菜产业，实现“振四川泡菜雄风、缔民族工业传奇”的目标，近年来，吉香居依托眉山独特的人文自然环境和深厚的历史文化积淀，坚持弘扬泡菜文化，形成了风味独特的泡菜产品，对四川泡菜的发展产生了较大影响。公司开发了百余种特色风味泡菜产品，成为全国“四川泡菜基地的重心”。以乳酸菌发酵泡菜为代表的吉香居牌泡菜，引领着四川泡菜走出四川、走向全国。
中央电视台10套《味道》栏目组此行，主要拍摄乳酸菌发酵泡菜、以及吉香居泡菜文化、人文情怀等。据悉，节目将在2012年国庆期间中央电视台10套《味道》栏目中播出。
国家媒体对公司的重视和认可，给予了公司全体成员极大的鼓舞和信心。公司负责人表示，在未来的发展中，将为消费者带来更多更好的泡菜产品，让“吉香居泡菜”香飘万里。
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