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   2023-10-28 互联网调味品网3210
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!夏日炎炎,解暑饮料必不可少,下面我来向大家推荐几款夏日自制解暑饮料。1.西瓜养乐多西瓜切块放杯底,捣出汁,依次加入冰块,雪碧或者气泡水,养乐多。2.

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

夏日炎炎,解暑饮料必不可少,下面我来向大家推荐几款夏日自制解暑饮料。

1.西瓜养乐多

西瓜切块放杯底,捣出汁,依次加入冰块,雪碧或者气泡水,养乐多。

2.超多肉葡萄

葡萄剥皮,放入杯底,捣碎,冷冻葡萄加冰块打成冰沙,倒入冰沙,适量葡萄汁,最后加入酸奶即可。

3.绿豆沙牛乳

绿豆浸泡一晚,电饭锅煮开花,一半绿豆加适量炼乳和牛奶,打成绿豆沙,杯底舀入绿豆,加入牛奶,最后倒入绿豆沙。

4.霸气橙子

杯中放入几片橙子,青柠黄柠各1片,捣出汁,加入橙汁冰块和绿茶。

5.话梅柠檬茶

柠檬小青桔用盐搓洗干净,切片去核,加话梅和蜂蜜,倒入冰块和泡好的茉莉绿茶。

6.青提茉莉茶

青提去皮放杯底捣出汁,加入冰块和柠檬,加入雪碧或者气泡水,对半切的青提,倒入茉莉绿茶。

7.桃子果酱气泡酒

■桃子果酱食材:

桃子果肉500g|细砂糖100g|半颗柠檬汁

■桃子气泡酒食材:

和乐怡预调酒白桃味|桃子果酱|桃子|冰块|迷迭香

■步骤:

1.先来制作桃子果酱:桃子用盐洗净,削去外皮,果肉切成丁,用细砂糖拌匀,冰箱冷藏腌制1h;

2.锅里加水,倒入桃子皮,待水煮出粉色捞出桃子皮,倒入桃子果肉,小火不停搅拌,至浓稠关火。

3接下来制作桃子气泡酒:杯子里先铺上桃子果酱,加入冰块,倒入和乐怡预调酒白桃味至杯顶,用桃子片和迷迭香装饰即可。

夏天太适合这样清爽的小甜酒了,搭配小蛋糕和水果,清爽又解腻,简直是美滋滋。大家快来动手制作吧。get清新夏日解暑饮品,清凉一夏,美味送达。

一、酸梅汤

原料:乌梅10颗,干山楂片1把(约40片左右),甘草9克,陈皮10克,清水2000ml,冰糖50克

做法:

1、将乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡2分钟后,洗净沥干备用。

2、锅中倒入清水,放入乌梅,干山楂片,甘草和陈皮,大火煮开后,调成中火,半掩着锅盖,煮20分钟。

3、放入冰糖,搅拌后关火,待酸梅汤冷却后,过滤掉汤中的原料和杂质,倒入容器中放冰箱冷藏2小时饮用,口感最好。

二、冰鸳鸯奶茶

红茶1包,全脂淡奶50ml(非淡奶油,也最好不用牛奶替代),黑咖啡1袋,方糖2块,开水350ml,冰块4块

做法:

1、将红茶包放入杯中,倒入250ml的开水,拎起茶包上下晃动约20次,待茶水浓郁后,将茶包拎出不要。

2、倒入全脂淡奶,用筷子或搅拌棒搅匀。

3、黑咖啡倒入另一个杯中,放入方糖,冲入剩余的100ml开水,搅拌至糖完全融化。

4、咖啡倒入奶茶中搅匀,自然冷却后放入冰块即可。

5、鸳鸯奶茶分冷热两种,在非夏季的日子,就趁热喝,省去自然冷却和加冰的步骤。

三、冰镇马蹄银耳羹

原料:干银耳5朵,马蹄(荸荠)10个,干莲子20颗,枸杞30颗,冰糖20克,清水1500ml

作法:

1、将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。

2、削去马蹄的外皮,泡入清水中,再削剩余的,以免马蹄氧化变黑。

3、待银耳变软后,用剪刀剪去**硬结部分。然后再剪成小碎块儿,越碎越好。马蹄切成5毫米大小的粒。将枸杞清洗干净备用。

4、锅中加入清水,放入干莲子,银耳碎,马蹄粒,大火煮开后,调成小火,半盖盖子,炖煮40分钟。

5、将枸杞倒入,继续炖5分钟,调入冰糖,搅拌至融化即可。夏季冷藏后食用,口味更好。

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