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辞职开咖啡店可行吗？饮品行业的现状是怎样的？
开咖啡店是个不错的餐饮品牌，从近些年在我国咖啡行业的发展现况看得出咖啡行业是发展较好的，现阶段现磨咖啡依然在餐饮市场上有较大的需要量，与此同时目前市面上有许多咖啡的品牌全是合适加盟的，她们在业内有较高的知名度和比较好的用户评价，与此同时她们现阶段大都在根据加盟招商的形式扩宽知名品牌业务规模，创业者有兴趣的话可以加盟代理进去。
创业者最先确定一个想要加盟的品牌，在开展知名品牌挑选前，创业者必须对好几个知名品牌进行考察，选择一个综合性水准相对较高的知名品牌递交一份加盟申请表，等候最后审批结果。次之，创业者必须前去知名品牌总公司与品牌商商讨加盟代理事宜，签署一份加盟协议建立合作伙伴关系。以后，创业者必须到线下推广开展参观考察，选择一个适宜的运营地址并聘用装修团队对店铺开展装修设计，在店面装修期内，创业者需根据店面运营需要购买一些设备和食物。最终，创业者必须招骋2-4名员工，对员工一定要做好开实体店前学习培训。
现阶段，咖啡馆还是比较受年青人喜爱的，在繁杂的大城市，有时挑选一间清幽的咖啡馆，闲坐一下午也是十分美好的事情。开咖啡店开店选址也是有很多细节需要注意：一般来说商业步行街、或是办公楼周边都是不错的选择，这儿的群体一般比较集中化，多数是工薪族，上班族什么的，市场定位也需要朝这些方面去考虑。咖啡馆开店选址依据店铺运营的差异，在门店的选择上也有很大的差别。在细节上开设的咖啡厅，假如重视人文精神，则合适设在相对性清静的区域；假如更加重视商业服务赢利，则可以设在热闹商业街。
此外要注意的一点是，进咖啡厅交易的群体，绝大多数是有一定品位与所选择的，假如咖啡厅设在过度脏乱的区域，在太过“庸俗”的区域，这也是与交易目标人群定位偏好的不符合，很容易造成负债累累。到咖啡厅交易的顾客，针对生活的品味和用餐的生活环境都相对注重，一个与此匹配的用餐环境至关重要，万不容忽视。运营的好与坏从开店选址就能够看到三分。仅有从头开始搞好才可以使自己的咖啡厅在竞争中突围。
中国无糖茶饮料市场规模增长迅猛
根据国际权威调研机构Frost &
Sullivan统计数据显示，2019年我国茶饮料行业市场规模约为787亿元，其中含糖茶饮料零售额达到746亿元，占整体茶饮料零售额的94.8%;无糖茶饮料零售额达到41亿元，占整体茶饮料零售额的5.2%。受到中国消费者健康意识增强的驱动，无糖茶饮料零售额持续快速增长，2014-2019年无糖茶饮料零售额CAGR达到了32.6%，而含糖茶饮料只有3.0%。
中国茶饮料行业前景预测
中国有悠久的茶文化历史，茶文化的历史积淀和消费观念的转变，使许多人都已经接受了茶饮料，说明中国已经有了很好的茶饮料消费基础。中国茶饮料的发展时间很短，市场开发集中在大中城市，而小城市和农村市场的开发尚处于起步阶段，未来发展前景广阔。2014-2019年，我国茶饮料市场规模从653亿元增长到787亿元，年复合增长率达到3.8%。预计未来几年我国茶饮料行业市场规模将以年复合增长率为3.5%的速度增长，到2025年，我国茶饮料行业市场规模将接近1000亿元。
——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国茶饮料行业产销需求与投资预测分析报告》。
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