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我们口渴是因为内部环境浓度过高，渗透压升高。简单来说就是体内液体太稠，需要稀释。除了水，饮料中还有很多成分，很多饮料的浓度可能大于等于内部环境，所以不能稀释我们的内部环境，但是会有助于增加浓度。
喝冰水给人“冰”的感觉，仿佛解渴。但实际上冰水会使口腔黏膜收缩，使水分子难以渗入细胞。此外，胃肠粘膜的血管在寒冷时会收缩，不利于吸水。所以冰水的水合作用不如热饮。这里提醒大家，大量饮用冰水容易刺激胃肠道，削弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，引起痉挛性疼痛，甚至导致腹痛腹泻。而且长时间呆在炎热的室外，喝冰水会降低体温。大脑认为人体内部的热量已经散发，于是下令停止散热，散热困难，出现中暑。
很多人觉得喝水没味道，渴了就喜欢喝。但从医学角度来说，口渴是因为细胞内缺水，而白开水通过细胞膜进入细胞的速度最快，含糖饮料则较慢。果汁饮料和碳酸饮料含有大量的糖，只会让人越来越渴。那为什么有些饮料一入口就觉得口渴？其实这是错觉。比如碳酸饮料中的磷酸盐添加剂可以刺激口腔，带来清凉感，解渴，其实不然。我提醒你，夏季饮料不能代替水。因为这时人体排汗和水分蒸发的量大大增加。如果只喝饮料，不喝水，尿液中的代谢产物不会被稀释，结晶会沉积，容易导致结石。而且长期摄入含糖饮料容易发胖。
喝温开水，煮沸后自然冷却到20-25℃，可以快速止渴，不会引起肠胃不适。而且，稍微喝点温水，可以使血管扩张，促进排汗，把体内的热量带出来，让体温真的下降，你会觉得很爽。在这里，请不要等到口渴了才在夏天喝水，而是主动喝几次少量的水。每次不建议喝超过300ml，也就是半瓶以上的矿泉水，小口喝水是最好的解渴方式。另外，运动前最好积极补充100到200 ml的水分。
来源:广州日报
近日，广医二院风湿免疫科来了一位27岁的小伙子，他右足反复溃烂，四肢多个关节可见大大小小黄白色疙瘩，关节畸形，触目惊心！医生判断，这些黄白色的疙瘩是痛风石。一查他尿酸竟高达597umol/L！肾脏B超提示他双肾椎体回声增粗增强，已出现痛风肾的改变!
在人们的印象中，患痛风的主要群体是中老年人，离年轻人似乎还很遥远。才27岁，没有基础病的小伙子怎么会发展到如此严重的地步呢？
几乎不喝白开水 常年把饮料当水喝
痛风，简单来说就是嘌呤代谢紊乱导致尿酸升高，继而引发关节肿痛。人体内的尿酸主要来自以下两个方面：
1. 人体的蛋白质分解产生的产物，经过酶的作用形成的内源性尿酸。
2. 食入的嘌呤类化合物等，经消化、吸收和酶的作用形成的外源性尿酸。
“近年来痛风的发病率逐年上升，这与生活水平提高，饮食不规律、暴饮暴食有很大关系。”据广州医科大学附属第二医院风湿免疫科黄文辉主任医师介绍，痛风跟饮食关系密切。比如，经常吃海鲜、大鱼大肉、爱喝酒可引起外源性尿酸升高造成痛风，这些很多人都听说过，但你是否知道，高糖、碳酸等饮料同样也可引起血尿酸升高。
在医生的追问之下，小伙子透露：从青春期开始，他就每天喝大量的饮料，“几乎不喝白开水”。
“很久以前就开始发现关节会突然隐隐作痛，以为是运动受伤，后来发作越来越频繁，觉得不对劲。”他说。他根本没意识到，饮料也是引起尿酸升高的重要因素，是痛风年轻化的原因之一。
对于这位小伙子来说，及时调整生活方式，戒饮料、多喝水，坚持规律服用降尿酸药物，当尿酸长期稳定达标（存在痛风石、肾结石的情况下，尿酸控制在300umol/L以下），痛风石还是有望逐步溶解，阻止对骨质造成进一步的破坏。
莫忽视另一个痛风“帮凶”――果糖
如何预防痛风？很多人都知道嘌呤高的海鲜是“帮凶”，应少吃，但还有另一个“帮凶”――果糖也不可忽视。果糖进入人体后能转化、促进嘌呤的合成，也就是说果糖的其中一种终产物就是尿酸。
那么，什么食物中含果糖比较多呢？主要是在水果和蜂蜜中，但日常只是吃些水果一般不会导致果糖摄入过多，除非大量吃特别甜的水果如荔枝、龙眼，有可能引起血液中尿酸过高。
另外，碳酸饮料中也含有大量的果糖，入口后给人一种爽口提神的清凉感，在口感上可以提高饮料档次。 健康 人每天果糖摄入量为30 80克（平均40克）。但如果长期大量喝碳酸饮料，易造成果糖摄入过多，尿酸显著升高就在意料之中。
痛风石是长期没控制好尿酸造成的。如果体内尿酸水平太高，血液里溶解不下，会慢慢地在关节、皮肤中凝结成结晶，形成痛风石。痛风石不只影响美观，还会破坏关节和骨骼。尿液是尿酸排出人体最主要的形式，想要远离痛风，少喝饮料多喝水、勤排尿是靠谱的做法，白开水就是最便宜和 健康 的选择。
一般人每天排尿量约为1000-2000毫升，平均约1500毫升，所以建议平常人每天尽量要喝够1500-1700毫升水。有痛风史的人更需要多喝水、多排尿，每天建议饮水2000毫升以上。总之，养成没事多喝水的习惯，醒来喝水、睡前喝水、工作累了喝水……这对预防痛风是有好处的。除了喝白开水，有喝茶习惯的人也可以适当喝些淡茶水。
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