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生活中，吃是一大享受，但是当我们从吃喝中享受到那份快感时， 健康 问题却日趋严重。
现如今，我们正面临着这样一个严重的 健康 问题，那就是肥胖人群日趋增多。人体一旦肥胖就会增加罹患上 心脏病、II型糖尿病 和 骨头节炎 的风险，最终给 健康 带来严重的危害。众所周知，肥胖是由许多因素导致的：我们的饮食结构（过量摄入高热量的垃圾食品），缺乏足够的运动，花矿长时间坐在沙发上看电视，或者是缩成一团坐在电脑前。
在这些导致肥胖的因素中，一个重要因素就是我们吃得太多，又不运动。为什么会这样呢？原因很简单：生活中，有许多不愉快的事情，吃就成了人们化悲伤为食欲的一种方式。而且吃东西的时候，我们特别容易满足。
于是，我们可能会变得毫无节制，这种情况下，势必会做得过火，有时也的确如此。一旦事态发展到了我们无法控制的地步，我们就“成瘾”了。虽说这种欲望不是一个病理性的问题，但还是会给我们带来诸多麻烦。
对于我们所有人来说，欲望是再熟悉不过了。正如我们所知道的那样，一些食物可以刺激我们的欲望。比如，对于我们之中大多数人来说， 巧克力、冰激凌、可乐以及酒 都是难以抗拒的。 汉堡、炸鸡、和烧烤 其独特的口感、食用简便以及相对便宜的特点，也已成为快餐产业中的主角，因为它们很容易刺激人们“得到更多的欲望”。
“ 安慰食品” 这一术语已经为许多学者默认，它确认了食品和饮料通常被用作补偿压力、失望、孤独和焦虑。
除此之外，伴随着生存环境的诸多变化，我们会越发觉得生活环境的不稳定，而且我们可能会面临一些家庭里面的琐事和工作上的不顺心。这也可能会导致我们喝更多的酒。总之，我们会消费更多使我们当下感觉不错的东西。毫无疑问，这些对我们 健康 和幸福是没有益处的，但是由于我们想要得到更多的欲望太过强大，以至于它足以让我们忘掉这个问题。
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