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打印好体检表，缴费后，逐一进行体检。首先检查空腹项目，如抽血化验血糖、血脂、肝功能、肾功能；然后进行彩超检查，彩超检查肝、胆、胰、脾、肾等器官，一般要求空腹。一般采血前24小时要吃素，最好空腹8~12小时，特别是早晨空腹采血。急诊室和一些特殊要求的实验不受饮食影响。避免或减少食用高脂肪食物和水果，停止饮用咖啡/咖啡饮料、浓茶饮料和酒精，不吸烟。
空腹采血主要是为了防止饮食的影响，但并不是空腹时间越长越好，空腹时间延长，患者处于饥饿状态时间过长，会降低血糖、蛋白质、胆红素的异常结果。如果没有其他空腹检查项目，可以到营养餐厅吃饭，饭后不需要空腹检查项目，如内科、外科、眼科、ent、ecg检查、胸部正面和侧面X光检查，检查完毕后，将体检单交给护士站或前台。
下午左右，可以拿着报告，由医生进行解释。检验结果中60%-70%的误差可以追溯到分析前的环节，也就是检验标本的质量问题。如果标本不符合质量标准，由此产生的误差即使用最好的仪器、试剂、技术人员、质控产品和标准产品也无法解决。一份实验报告，错误的结果比没有更糟糕。因为错误的结果很可能导致漏诊、延误或错误的治疗。
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食品化验员的具体工作是：原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。
食品化验员主要有6大工作职责 ：
1.遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务，服从领导工作安排，保证安全生产。
2.负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。?
3.在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。?
4.按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6.对出现的质量问题或检验事故，应及时上报，不得隐瞒或弄虚作假。
一、食品化验员相关知识：
1.是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品化学试验的人员。
2.因公司规模不同，在岗位区域不同，担任此职能的工作人员的工作内容略不同。
二、食品化验员岗位要求如下：
1、要求有1年以上的化验员工作经验，精通化验室各项工作；
2、须持有化验员上岗证；
3、熟悉理化、微生物实验；
4、熟悉原物料的进出厂验收流程；
5、电脑操作熟练。
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