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又到夏天了，一些传统的段子正在粉墨登场。
比如“男子一天三罐可乐喝十年，骨质疏松靠镇痛片度日”。医生的解释是“碳酸饮料大都含磷酸，大量摄入会影响钙的吸收导致骨质疏松”。
之前还有报道说某国腐女长期大量喝可乐，结果20多岁就挂了。难道可乐真是要命的毒药？
骨质疏松的成因
骨质疏松并不是什么新鲜事物，导致骨质疏松的因素也非常多，比如骨钙峰值（也就是身体的底子）、雌激素水平（尤其是绝经后妇女）、遗传因素、使用药物（比如糖皮质激素）、膳食中的钙含量、血液中的维生素D水平、运动量、吸烟酗酒等不良嗜好、脏器疾病等等。所以一个人得骨质疏松，往往是“屋漏偏逢连夜雨”的缘故，可乐恐怕不是主因。
但是对可乐的怀疑可以理解，因为膳食中的磷和钙有类似跷跷板一样的关系，磷过多则钙吸收受影响，而可乐里面确实会有少量磷酸和磷酸盐。
磷酸盐的主要作用是维持稳定的酸碱度，保护焦糖色的工艺性能。那么问题来了，容量330毫升的易拉罐（美制计量是12oz），磷含量大约是41毫克，这个量是否会影响钙吸收，导致骨质疏松呢？
（数据来自美国USDA，磷是最下一行）
世卫组织的评估结果根据世界卫生组织的评估，成人对磷元素的每日最大耐受量为70毫克/每公斤体重，这包括了食物中天然的磷和食品添加剂带入的磷，当然也就包括可乐中的磷酸盐了。
这意味着我（65公斤）终生每天摄入4450毫克磷，不会有健康问题。按照新闻中的描述，每天喝3罐可乐，也就是123毫克磷，和每天4450毫克的耐受量相比，简直是毛毛雨啊！
当然，世卫组织也特别强调，这一估算的前提是膳食中有充足的钙，如果是高钙饮食，对磷元素的容忍度还会更高，反之亦然。
膳食中的磷
需要指出的是，磷也是人体必需的元素，根据中国营养学会的数据，成人的适宜摄入量是1000毫克，耐受量为3500毫克（比世卫组织保守）。
由于大多数食物都含有磷，所以很少有人会缺乏，比如2000年的一个数据表明中国人平均每天摄入的磷是1183毫克，也就是说一罐可乐里面的磷只占到每日摄入量的3.5%，喝三罐也就10.4%。
除去膳食正常摄入的磷，需要每天再喝80罐可乐才能达到耐受量，而且需要继续喝才有可能喝出毛病。这位同学，你的肚子装得下这么多水不？总的来说，可乐里面的磷酸盐和骨质疏松并没有多大关系。
可乐坏牙么？可乐杀精吗？
有些人说可乐对牙齿不好，这是对的，不过主要不是因为磷酸。你想想看，山西人喜欢吃醋，醋不比可乐更酸吗？实际上坏牙的主要还是可乐里面的糖，磷酸可能起到了辅助作用。
还有人说可乐杀精，这就纯粹是笑话了。真要灵的话，还要避孕药、避孕套、上环节扎吗？这个说法来自一项体外实验，就是用可乐泡精子啦。不过，你把可乐换成纯净水、浓盐水也能把精子杀死呀（渗透压的缘故）。
可乐不宜多喝，无糖优先
正所谓“万物皆有毒，关键在剂量”，可乐少喝无妨、多喝有害，这是没错的。像巴菲特那样每天1/4能量来自可乐，大家千万不要模仿，他病了不愁治，您呢？
可乐最大的问题是里面的糖比较多，因为大约需要10%的糖含量才能有舒服的甜味。能量摄入过多导致各种慢性疾病，这也是国外“可乐喝死人”的主因吧。
现在出现了用甜味剂（比如甜蜜素、阿斯巴甜）替代糖的品种，我个人认为比传统可乐好一些，当然也有不同看法。反正如果你口渴，首选还是喝白水，不会错的。
预防骨质疏松，怎么做？
如果你想避免骨质疏松，最靠谱的还是提高膳食钙摄入量，比如富含钙质的牛奶、豆腐等。也可以选购钙强化食品，比如高钙饼干、高钙麦片（可以从食品标签上找）。还可以根据医生的建议，吃一些钙补充剂，比如钙片。
另外，适当晒晒太阳（尤其是一线城市的年轻女性白领）或补充维生素D、加强运动、拒绝烟草和酒精都会对你很有好处哦。
强插：2015年6月1日起，北京室内场所全面禁烟啦！
再强插：啥叫真爱粉？
啧啧，你这样带坏多少小孩啊~
有一定关系，但不是绝对影响因素。骨质疏松和很多因素相关，碳酸饮料只是影响其的一个因素而已。适量喝，完全不会得骨质疏松，只有长期大量喝，才有一定概率可能导致骨质疏松。在可乐中含有磷酸，磷酸与血液中的钙结合，从而影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调，可以引发骨质疏松。
喝碳酸饮料会导致骨质疏松吗？近来，网络上“喝汽水会阻碍人体对钙质的吸收、腐蚀骨骼”的流言让大家对汽水充满了疑惑，那么喝汽水到底是不是导致骨质疏松的原因呢？有调查指出，汽水中的磷酸磷酸在饮料中只是一种食品添加剂，用来作为澄清剂，酸味剂来增加食品的口感。碳酸饮料中的磷酸会影响人体对于钙的吸收，那样的话人体的钙、磷比例就会失调，二者在血液中保持着一种相对固定的比例。
不过你偶尔喝点再加上平常的锻炼跟饮食的配合，这种情况也就不会出现了，任何一种东西无休止的经常吃都会出现毛病的，我有个朋友一年不吃肉。而且还坚持每天十公里跑步目前公认的说法是碳酸饮料中的食品添加剂含有磷酸，磷酸的过量吸收会导致体内血磷增高，血钙降低。从而最终导致骨骼中钙的溶解（破骨）速率大于钙沉寂速率（成骨），最终导致骨质疏松。
碳酸饮料就是充入二氧化碳气体的饮料，常见的有果汁汽水、可乐、雪碧等，它的主要成分除了碳酸水外，还含有白砂糖、甜味剂、色素、香精等，二氧化碳蒸发后，可以带走体内的热量，达到降温以上也只是基于一种假说，但是并没有真正得到实践的验证。因为钙磷的平衡在人体内受多方面因素的调节，比如甲状旁腺素，降钙素等，在我们体内激素水平正常情况下，饮用可乐等碳酸饮料会短暂的造成钙磷不平衡
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