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痛风,作为一种常见疾病,发病原理,通常与饮食不当有很大关系。啤酒、海鲜等高嘌呤食物,都是导致痛风的危险因素。但很多人忽视了另外一大隐形杀手:果糖!研究发现:每天喝1杯橙汁,痛风危险增加41%!
不喝啤酒不吃海鲜?果糖摄入过多也会升高尿酸
眼前这名年轻的患者,才30岁出头,就开始出现脚疼症状,一查,尿酸高出正常值100多,被确诊为痛风。这名患者纳闷,自己并不是啤酒、海鲜爱好者,为什么还会发生痛风?医生解释,每天一到两瓶碳酸饮料,正是这名患者早发痛风的重要原因。
南京市第一医院风湿免疫科副主任医师陈兴国表示:“碳酸饮料中含有大量的果糖,这个果糖如果摄入过高的话,它会进入细胞,促进腺嘌呤核苷酸的分解、代谢,间接导致嘌呤含量的增高,同样也能导致痛风。”
美国波士顿研究人员在22年的时间调查了8万名妇女的饮食情况,研究发现:每天喝1杯橙汁的妇女,痛风危险增加41%;每天喝2杯橙汁的妇女,痛风危险会成倍增加,达2.4倍。医生提醒,如果只控制高嘌呤食物,而不控制果糖,尿酸很可能还是居高不下,最终导致痛风的发生。
饮料蜂蜜水果含果糖高 两类高危人群摄入要适量
医生介绍,果糖含量高的食物有甜饮料,包括可乐、果汁、功能饮料,还有蜂蜜,蜂蜜的果糖含量超过70%。此外,苹果、香蕉、梨、芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜等水果,果糖含量都很高。预防痛风,不仅要控制啤酒、海鲜等高嘌呤食物,还要控制果糖摄入,尤其是高危人群,吃水果也要适量。
(报道/汪乐萍 王昕 王婧宜)
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冰镇的饮料,可以说是夏天解暑,孩子们的最爱。但外面的饮料毕竟不是很卫生,因此我们可以自己制作水果饮料。下面是水果饮料的做法,欢迎参阅。
饮料的做法:冰芒果酸奶
材料:
两个芒果,200ml酸奶,适量的冰块
做法:
1、首先我们把芒果的果皮削除后,将果肉切丁备好。
2、然后把芒果丁放入搅拌机,搅拌成芒果泥。
3、最后在芒果泥上再倒入100ml的酸奶,稍微搅拌一下,让芒果泥和酸奶有不同的颜色层次。
4、最后放入冰箱冷藏一段时间,就可以食用了!
饮料的做法:香茅青柠冰红茶
材料:
3根香茅,一个青柠,一包立顿红茶包,5颗冰糖,一杯冰块,适量清水
做法:
1、先把香茅洗干净后,取根部的一节切片,然后把青柠切开但是不要切断,备用。
2、然后把红茶包放入清水中,放入事先准备好的香茅片,冰糖一起在锅中煮2分钟开后,放凉。
3、然后放入切好的青柠和冰块即可。
饮料的做法:百香果蜂蜜绿茶
材料:
一个百香果,绿茶一包,适量蜂蜜,适量清水
做法:
1、首先我们把百香果切开后,用小勺把里面的果肉剜出来备好。
2、然后把绿茶包放入清水中,加入蜂蜜,煮开后放凉。
3、最后将备好的百香果肉放入蜂蜜绿茶中,搅拌一下,放入冰箱中冷藏一会就好了。
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