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铝罐有以下几点好处:·不易破碎; ·质量比玻璃瓶轻得多(355ml罐重仅14g); ·一次性包装,原材料有效回收; ·能很好地码垛; ·不透光、无光照口味; 你的观察很仔细,王老吉是采用铁罐,铁罐主要用在没有内压的液体包装中,比如说露露,八宝粥什么的, 由于里面的被包装物没有压力,所以用铁罐,这样,可以防止在货品 运输过程中由于挤压发生变形,如果用铝的,就很容易变形,损坏货品 的形象. 可乐等由于里面的压力比常压大,所以不必担心包装变形,在压力的作用 下,可以很容易保持原包装形状,所以用铝的. 只有玻璃瓶和铝罐才能真正保证饮料中二氧化碳的压力,那些使用塑料瓶的饮料公司都暗地里降低了二氧化碳浓度。这就是汽水或啤酒需要铝罐与玻璃罐 .
牛奶 VS.可乐:产品设计中的经济学
为什么牛奶总是装在方盒子里而可乐却要装在圆瓶里?
在现在的市场中,我们可以看到:几乎所有软性饮料的瓶子,不管是玻璃瓶还是铝罐子,都是圆柱形的,可牛奶盒子却似乎者是方的。其实方形容器能比起圆柱形容器能更经济地利用货架空间,可为什么软性饮料生产商坚持使用圆柱形容器呢?
原因之一可能是,软性饮料大多是直接就着容器就喝的,所以,由于圆柱形容器更称手,抵消了它所带来的额外存储成本。而牛奶却不是这样,人们大多不会直接就着盒子喝牛奶。并且,就算大多数人直接就着盒子喝牛奶,“成本效益原则”显示,它们仍然不大可能装在圆柱形容器里贩卖。不错,方形容器的确能节约货架空间,但牛奶一例中节约的空间,显然比软性饮料一例中来得更划算。因为超市里大多数软性饮料都是放在开放式货架上的,这种架子便宜,平常也不存在运营成本,但牛奶则需要专门装在冰柜里,冰柜很贵,运营成本也高。所以,冰柜里的存储空间相当宝贵,从而提高了用方形容器装牛奶的收益。
虽然现在“利乐枕”的出现,一定程度上解决了牛奶储存成本的问题,“为什么牛奶用方盒而可乐用圆罐”这个问题的解释看起来似乎有点落伍,但是其中关于“产品设计应该考虑成本收益”的经济原理,在现在很多地方还是很受用。比如书中提出了另外一个例子:“为什么美元硬币上的人像是侧面的,而纸币上的人像却是正面的?”这里再次运用到了这个经济学原理:因为在金属雕版的技术中,把辨识度高的正面人像绘在面积小的硬币上是很有难度的,若是硬要画,要做到精细,费用极为可观;而纸币则不同,它的面积比硬币大,虽然也存在精细制作所需要花费的成本,但是技术难度所形成的成本差额使得在纸币上画正面人像更为划算。
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