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碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。?
含碳水化合物少的食物：?
1、蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。?
2、水果：葡萄、桃。?
3、谷类：过量之白米。?
4、甜食类：可可、巧克力、饼干。?
5、饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。?
扩展资料：
人们每天摄入的50%~60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同，所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。
对于简单碳水化合物，饮用牛奶和果汁，食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。
对于复杂碳水化合物，应避免仅仅食用低纤维碳水化合物，淀粉（如土豆）和精加工的谷物（如白米饭，通心粉和白面包）。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。
相反，应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。按照这些专家推荐的水果和蔬菜的食用量，可以对碳水化合物进行完整，健康的摄入。
百度百科——碳水化合物
通常饮料牛奶中所说的碳水化合物主要指的是糖类，普通酸奶都是调味的，包括原味，一般都会加入白砂糖，以调节口感，避免太酸，应该说含量不低。如果您害怕因为引用酸奶而摄入过多碳水化合物，可以购买木糖醇酸奶，蒙牛等品牌都有，这样既能避免摄入过多糖类，又能尽情享用酸奶的醇香。
实际上碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。
所有的碳水化合物都是以糖为单位的.根据其的含量和它们之间复杂联接程度来决定碳水化合物是:简单的(如糖类): 它们是由单或双糖单元组成的. 牛奶，水果，和一些蔬菜中都含有简单碳水化合物，然而人们摄取简单碳水化合物的主要来源是添加糖和加工食品。
复杂的（如淀粉和纤维）：它们是由糖单元链条结合构成的。与简单碳水化合物相比，人体要用更多步骤才能分解淀粉。而纤维则更加复杂，以致人体根本不能吸收。而通常饮料牛奶中所说的碳水化合物却是人体容易吸收的。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,含量大约4.2%-5%左右,但国内很多人不能很好地消化牛奶中的乳糖,会出现腹痛腹胀或腹泻等乳糖不耐问题的。
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就因回答中有一句“可以购买木糖醇酸奶，蒙牛等品牌都有”来评定含有广告黄反等不良内容，那也太无语了，况且这个回答的最佳答案也含有这一句话啊！还有好多回答的内容真的含有广告黄反等不良内容不去理会，真的太不公平了！强烈申诉！！！！！！
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