不用化肥农药，使用农家肥也必须发酵消毒的有机菜离市民有多远？日前，在长沙佳程酒店门前临时展台上，有来自3个有机菜生产基地的各类有机蔬菜。
据了解，展台上有红薯、菠菜、莴笋、香菜、辣椒、白菜等14个品种，大多从益阳沅江引进。而益阳沅江畔山洲是通过国家认证的有机农产品生产基地。据悉，在这种有机蔬菜生产体系里是完全不用化学合成的肥料、农药、生长激素、抗生素、畜禽饲料添加剂及生物基因工程产物的，其土壤肥力主要来源于作物秸杆、畜禽粪肥、豆科作物、绿肥和有机废弃物，对杂草和病虫害则是以作物轮作以及各种物理、生物和生态措施来控制，口感十分纯正。这些有机蔬菜的“个头”都比较小，由于产量低和成本高，其销售价格高于普通蔬菜2倍以上。
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