日前,新疆石河子玛纳斯河流域管理处大泉沟水库出产的鲢鱼(白鲢、花鲢)通过农业部无公害产品认证,这标志着新疆石河子垦区水产品质量安全管理已步入规范化的轨道。
大泉沟水库始建于1954年,是一座平原水库,总库容4200万立方米,汇水面积11平方公里。玛纳斯河流域管理处于1960年引进家鱼品种,1964年四大家鱼孵化成功,生产规模逐年扩大,水库年*多可生产鲜鱼400多吨。近几年,该处采取捕大留小、限制产量、利用高价格的春夏期捕捞上市的办法,取得了较好的经济效益。每年鲜鱼捕捞量控制在200吨左右。
该处还承担了农业部、自治区、兵团下达的科研任务,取得了一批渔业科研成果,其中白鲢冷冻**的研究获自治区科研成果三等奖;高盐度渔池鱼类越冬试验获兵团科技成果三等奖;大泉沟水库渔业高产技术获农业部科技成果二等奖。如今,玛纳斯河流域管理处已成为新疆重要的商品鱼基地和鱼苗孵化基地。
随着人们生活水平的不断提高,水产品消费在饮食消费中的比例也不断升高。人们更加渴望能食到“绿色”水产品。该产区通过此项认证后,不仅保证了商品鱼的质量安全,还为实现水产品准入制和追溯制奠定了基础。
据悉,今年该处还将申报鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、南美白对虾、中华绒鳌蟹、斑鳜等水产品的无公害产品认证。
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