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银耳是我国传统的营养滋补品。中医认为，银耳性平味甘，具有滋阴润肺、养胃生津、补肾健脑、润肤健美和抗衰延年等功能，适于阴虚衰弱、病后体虚、皮肤干燥、老年体衰和无病强身者食用，银耳在我国被认为是“席上珍品”，与人参、鹿茸同俱盛名；红枣，又称大枣，中医认为，红枣性温味甘，具有补气血、益五脏、悦颜色和抗衰老等功能，适于气血虚弱、病后体虚、无病强身和老年人食用。银耳与红枣不仅营养比较丰富，而且还含有多种功能性成分。每100g银耳含蛋白质5g、脂质0.6g、碳水化合物60.5g、钙380mg和铁30.4g；每100g红枣含蛋白质3.3g、脂质0.4g、碳水化合物72.8g、粗纤维3.1g和胡萝卜素0.01mg。银耳含有约16%的银耳多糖，现代医学研究表明，它具有提高机体免疫力和抑制肿瘤微扩散等生理活性，临床上用于肺结核、白红胞减少症和血管硬化等疾病的辅助治疗；红枣含有较高浓度的环-磷酸腺苷(CAMP)，是红枣具有抗过敏作用的药理成分，临床上用于过敏性紫癜、急慢性肝炎、肝硬化和再生障碍性贫血的辅助治疗。银耳与红枣性味相近，功能相似，宜于配伍食用。
极其绚丽的星空饮料的做法步骤
1. 依旧是材料大合照。
2. 蓝蝴蝶放入热水中。蓝蝴蝶预热会释放大量的花青素，10分钟左右即可释放完，遇冷水效果不好。是纯天然的色素，放心大胆的喝。
3. 容器里倒入蜂蜜
4. 加入冰块至杯满。
5. 倒入泡好的水，好了，一杯结束，效果在最后。居然洒了一地→_→下面开始下一杯。
6. 加入桃粒。
7. 依旧是冰块。
8. 倒入泡好的水。又一杯结束。还好这次没有洒(>_<)
9. 事先煮好的银耳羹，枸杞冰糖银耳加水慢煮就好了。
10. 倒入银耳羹。
11. 倒入挤出的柠檬汁，会变紫色，多加会变粉红色。
12. 再放入几多蓝蝴蝶自然释放～效果开始出来了～
13. 成品
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