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为什么无糖的饮料喝着更甜

   2023-11-02 互联网调味品网5480
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!无糖的饮料喝着更甜的原因是因为里面添加了代糖。所谓的代糖就是人们在生活中利用甜味代替糖的一种添加剂,这种添加剂对人体没有伤害,但是人们在生活中要尽可

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

无糖的饮料喝着更甜的原因是因为里面添加了代糖。

所谓的代糖就是人们在生活中利用甜味代替糖的一种添加剂,这种添加剂对人体没有伤害,但是人们在生活中要尽可能的少吃代糖。

所谓无糖饮料就是指低糖饮料,由于无糖饮料中的热量较低,所以受到众多小伙伴的青睐。无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类,如葡萄糖、麦芽糖等等,一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品,例如苏打水、木糖醇饮品等都可以称作无糖饮料。

在无糖饮料中,最提倡喝的是茶类饮料,如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等。无糖饮料在整体饮料市场的占比也将从2016年的约1%逐步增长至2023年的超过6%。

无糖饮料的选购标准:

1、选择大厂家生产的无糖饮料

因为大的厂家在配料时会听取营养专家的意见,进行科学的配比,在制作上也会更加规范。而不合格厂家很有可能制作伪无糖食品。

2、学会看无糖饮料的配料表

首先,标注“无糖”不是真的没有添加“糖”,而是无蔗糖,里面添加了其它含糖物质或代糖。还有一些打着纯天然无添加的果汁产品,虽然是0蔗糖添加,但使用的果汁、乳制品等原材料本身就含糖量极高,血糖高的人要尤其注意。

因此在购买时,不要只看商品包装上的“无糖”、“低糖”;而是要看配料表和营养成分表中是否有不适合自己的添加糖。

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标签: 喝着 饮料
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