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咳嗽,是我们经常谈到的话题,在秋季,特别多的咳嗽患者在我们的身边,也会经常听到说你应该吃什么不要吃什么,那么,咳嗽患者到底要吃什么才有利于病情的恢复呢?下面让我们来了解肺热咳嗽应该注意的饮食保健。
饮食保健:
1、梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉 1 ~ 3 克,隔水炖食,每日 2 次,每次 1 只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄 3~5 克 ,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。
2、罗汗果清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果 1 个,柿饼 15 克,水煎服食。
3、柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。
4、枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云: “ 枇杷治咳嗽吐痰。 ” 适宜热咳吐黄脓痰之人食用。
5、无花果能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果 15 克,水煎调冰糖服。
6、荸荠能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠 250 克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各 1 次,连吃 3~5 天。
7、萝卜汁可选用红皮辣萝卜新鲜者 500 克,洗净不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放饴糖麦芽糖 2~3 调羹,搁置一夜,即有溶出的萝卜汁,频频饮服,有清热化痰止咳效果,适宜风热或肺热咳嗽者食用。也可用鲜萝卜与荸荠各 500 克,洗净后一并捣汁或榨取汁水服。
8、冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说: “ 冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。 ” 凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。
9、丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。
10、薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它 “ 治伤风咳嗽 ” ,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能 “ 清上化痰,利咽膈,治风热。 ” 故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。
上述内容的详细介绍,相信大家已经有所掌握。咳嗽的出现是比较烦恼的,它不仅影响到我们工作,还影响到我们的生活,在咳嗽的时候应该更加注意饮食健康,这样才能加快病情的康复。祝早日康复!
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如何做出好喝的奶茶?
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喝饮料不妥,建议水果食疗。1.
水梨:性寒,
润肺、消痰、止咳、降火、
2.
白萝卜:性寒,
顺气、化痰、止咳、清热解毒、
3.
百合:性微寒,
润肺、止咳
、
4.
荸荠:性寒滑,
清热、化痰、
益气、开胃、消食、
5.
白木耳:性平,
化痰、止咳、
6.
杏仁:性温,润肺、止咳、化痰、(
杏仁有微毒,不宜久服)
7.
白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、袪痰、
(白果有一定毒性,要小心,儿童不宜吃)
8.
橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃、
9.
海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰、
10.麦芽糖:性甘温,润肺、止咳、
1、所需食材:牛奶400ml,茶叶10克,白砂糖60克,仙草200克,水250ml。
2、熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅,一定要用厚底不锈钢锅,不然焦糖很容易糊掉。
3、小火煮,直到糖融化(熬的过程中不要搅拌,千万不要搅拌,不然会返砂),熬到糖浆变成琥珀色即可关火。
4、往锅里倒入牛奶、水和茶叶(倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块,不需担心,煮茶的时候焦糖又会融化的)。炉火保持中小火状态,边煮边搅拌,煮沸后关火,盖上锅盖焖3分钟左右。
5、把烧仙草切小块,装进杯子里,把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉,用茶包的可以省略过滤步骤。
6、过滤好的奶茶倒入杯子中,一杯焦糖仙草奶茶就完成了。
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