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过年过节的家宴上，除了丰盛的菜肴还有就是孩子最喜欢的饮料是必不可少的，说起饮料，别说孩子喜欢，就连成年人也喜欢，在周围的年轻人中，从来不喝水，只喝饮料的大有人在，按他们的说法是白开水喝不下去，饮料既好喝又能提神儿。
传统的碳酸饮料由于添加了磷酸，长期饮用会造成人体中钙离子的流失，从而导致骨质疏松等 健康 问题，随着人们 健康 意识的不断转变，含糖的饮料已经不再像从前那样受欢欢迎了，所以市面上那些无糖气泡水正契合了现代人的需求，0糖0脂肪的气泡水也是 健康 生活的象征。
也许有人会问，气泡水不就是苏打水吗？其实这是两种不同的产物，气泡水分为天然气泡水和人工气泡水，天然气泡水是地下岩气和天然水长期相互作用产生的，矿物质含量比较高，而人工气泡水则是天然泉水用气泡水机利用瞬间强大的压力，将食用级的二氧化碳气体压入水中而产生的。苏打水是由小苏打粉也就是碳酸氢钠泡制而成，小苏打融入水后会产生二氧化碳气体，所以有些人会认为它们是同一类饮品。气泡水摒弃了苏打水对于身体的危害而保留了对身体的益处，不仅可以满足人们的口感享受，还可以增加饱腹感，可控制食欲，所以受到一些减肥人士的喜爱。
新鲜的果汁里面加入二氧化碳变成气泡水，不仅有着清新的果味，而且0卡无糖，不添加甜味剂，再加上细腻丰富的气泡，喝起来口感畅快，所以特别受年轻人的喜欢，今天分享一道用气泡水做的饮品，学会了过节家宴饮料不用买了，做法很简单哦，一起来看看吧！
材料：百香果汁80克，白凉粉15克，纯净水220克，百香果气泡水500毫升
做法：1、准备好所需食材，百香果汁80克，白凉粉15克，纯净水220克，百香果气泡水500毫升。
2、百香果对半切开，用勺子把里面的果汁取出，百香果不用管几个，看里取出的汁，80克左右就够了。
3、取出的百香果汁过滤下，汁和籽分开。汁用来做果冻，籽用来装饰。
4、取一锅，倒入220克纯净水，加入15克白凉粉搅匀后煮开后即可关火，再加入80克百香果汁搅匀后就可以了。
5、把煮好的汁水倒入容器中，晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。
6、把凝固好的百香果冻取出用勺子搅碎，加入百香果气泡水就可以了。
7、口感清新，零糖零卡的百香冻冻气泡水，好喝还不用担长肉，赶紧安排起来吧。
小贴士：
百香果含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、等上百种营养物质，尤其是维生素C的含量非常丰富，一个百香果的维C相当于八个苹果和八个橙子，有维生素C之王的美称，还有养颜美容的作用。百香果泡水不要用开水，只要常温水就可以，所以，只要把白凉粉煮开后稍凉再把百香果汁倒进去搅匀即可，这样不会破坏百香果中的维生素构成。
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