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美食塑料制品是采用塑料为主要原料加工而成的生活用品、工业用品的统称，它采用具有可塑性的合成高分子材料制成。塑料与合成橡胶、合成纤维形成了日常生活不可缺少的三大合成材料。塑料制品已经渗入到人们生活的方方面面，并且越来越多地改变着人们的生活。本期专题51Dongshi网小编为大家详细讲解塑料制品的有关知识。塑料制品如何分类1、热固性塑料
该类塑料的特点是在一定的温度下，经过一定时间的加热或加入固化剂后即固化成型。固化后的塑料，质地坚硬，而且不溶于任何溶剂，也不能用加热的方法使其再次软化。加热温度过高就会分解。常见的热固性塑料有：胶木、电玉、装饰板及不饱和聚酯塑料等。
2、热塑性塑料
该类塑料的特点是受热软化，冷却变硬，加工过程中一般只有物理变化而保持其化学本性。该类塑料的树脂多为加聚而成。常见的热塑性塑料有：硝酸纤维塑料、醋酸纤维塑料、聚乙烯塑料、聚丙烯塑料、聚苯乙烯塑料、聚氯乙烯塑料等。如，我们常见的矿泉水瓶、塑料袋等。详细>>
塑料制品标识和符号的含义中国参照美国塑料协会（SPE）提出并实施的材料品种标记制定了GB/T16288-2008塑料制品的标志，每个塑料器皿的底部都有一个数字标识代表其制造所采用的塑料。所以目前市场上一般将常见的塑料品分为1-7号。在我国，塑料制品标注回收标志是非强制性的，一些正规的大品牌企业为了方便塑料制品回收，近来纷纷开始标注回收标志。
塑料制品标识一般为一个有箭头的三角形标志，里面标有1～7的数字。首先，“三角形”是塑料回收标志。目前，我国采用三角形符号作为塑料回收标志。其次，三角形里边有1—7的数字，每一个数字代表不同的材料。而每种塑料的适用范围和使用要求都有很大差异，假若小于“05”号，即“04”及以下甚至是没有数字的，请勿再利用，或者加热，因为它会释放有害的化学物质从而致癌。详细>>
塑料制品的安全等级“1号”PET聚酯
适用范围：常见矿泉水瓶、纯净水桶、碳酸饮料瓶等，耐热至65℃，耐冷至-20℃，只适合装暖饮或冻饮。
“2号”HDPE高密度聚乙烯
适用范围：常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品等。
“3号”PVC聚氯乙烯
适用范围：常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等，这种材质可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍。
“4号”LDPE低密度聚乙烯
适用范围：一般也就是PE聚乙烯，常见保鲜膜、塑料膜等。
“5号”PP聚丙烯
适用范围：常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒。
“6号”PS聚苯乙烯
适用范围：常见碗装泡面盒、快餐盒等。
“7号”PC其他塑料
适用范围：常见水壶、水杯、奶瓶，百货公司常用这样材质的水杯当赠品。详细>>
塑料制品的优缺点1、重量轻
塑料是较轻的材料，相对密度分布在0.90—2.2之间。很显然，塑料能不能浮到水面上？特别是发泡塑料，因内有微孔，质地更轻，相对密度仅为0.01。这种特性使得塑料可用于要求减轻自重的产品生产中。
2、优良的化学稳定性
绝大多数的塑料对酸、碱等化学物质都具有良好的抗腐蚀能力。特别是俗称为塑料王的聚四氟乙烯（F4），它的化学稳定性甚至胜过黄金，放在“王水”中煮十几个小时也不会变质。由于F4具有优异的化学稳定性，是理想的耐腐蚀材料。
3、优异的电绝缘性能
普通塑料都是电的不良导体，其表面电阻、体积电阻很大，用数字表示可达109—1018欧姆。击穿电压大，介质损耗角正切值很小。因此，塑料在电子工业和机械工业上有着广泛的应用。如塑料绝缘控制电缆。
4、热的不良导体，具有消声、减震作用
一般来讲，塑料的导热性是比较低的，相当于钢的1/75—1/225，泡沫塑料的微孔中含有气体，其隔热、隔音、防震性更好。如聚氯乙烯(PVC)的导热系数仅为钢材的1/357，铝材的1/1250。在隔热能力上，单玻塑窗比单玻铝窗高40%，双玻高50%。
5、机械强度分布广和较高的比强度
有的塑料坚硬如石头、钢材，有的柔软如纸张、皮革；从塑料的硬度、抗张强度、延伸率和抗冲击强度等力学性能看，分布范围广，有很大的使用选择余地。因塑料的比重小、强度大，因而具有较高的比强度。
与其它材料相比，塑料也存在着明显的缺点，如易燃烧，刚度不如金属高、耐老化性差、不耐热等。详细>>
如何选购塑料制品1、塑料瓶选购要点
常见塑料瓶有矿泉水瓶、碳酸饮料瓶、果汁瓶等。无论选择什么原料做的塑料瓶，首先必须符合无毒、无异味等要求，而这些饮品主要使用PET塑料材质的聚酯瓶。这种瓶子如不是很明亮透彻，摸起来质地特别不均匀，则很有可能是回收废料制成。
2、塑料餐具选购要点
塑料餐具建议选择密胺塑料，它的外观和手感如瓷器，耐酸又耐碱，硬度和抗冲击力都比较高，使用寿命长，可在120℃以下洗碗机中清洗、消毒。应该到正规商店购买正宗工厂生产的密胺餐具。
3、塑料袋选购要点
首先要看塑料袋的外观是否有“食品用”的标志。通常这个标志应该在包装袋正面，比较醒目的位置；其次是看颜色，一般而言彩色塑料袋的颜色是一种易溶于油脂、且对人体有害的着色剂；最后，要看塑料袋有无杂质。将塑料袋放在阳光或灯光下，看是否有黑点，有没有口子。有杂质的塑料袋，肯定是使用了废塑料做原料。
4、保鲜膜选购要点
看它有没有产品说明，如果上面打着pe保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心的使用；如果写着pvc或者是没有写材质的话，那就尽量别买。聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，容易粘在手上。详细>>
5、塑料玩具选购要点
购买玩具的时候一定要挑选合格的产品，使用劣质材料制作的塑料玩具会对宝宝的健康产生危害。优质的塑料玩具通常用PVC、PP、PE等塑料原材料制作，色泽比较光亮；此外还应该看好玩具的3C认证和标签说明。制造商、产地、主要材质成分、警示标语、产品合格证等标签标识也是要查看的。更多常用塑料制品选购要点>>
如何鉴别塑料制品的优劣1、视觉
透明无色的商品看上去透明度很好又无杂质的的产品质量较好（多为原颗粒料生产）如保鲜袋、口杯、饭盒、保鲜盒类商品。
透明度不高或看上去杂质很多的商品为质量稍微差一些（多为原粉料生产）如整理箱、盆、衣架、凳子类商品。
不透明的商品多为商品差一些的商品（多为回料生产，但回料又会分很多种如生产商修边所产生的回料、经销商残次退回厂家的商品）如垃圾桶和垃圾桶内胆、垃圾袋类的商品。
2、嗅觉
闻上去味道很淡，只是有淡淡的塑料味道多为质量好一些的商品；闻上去塑料味道很浓多为质量稍微差一些的商品；闻上去塑料味道很重有一种刺鼻的味道多为质量差的商品。
3、触觉
摸商品的边缘，没什么剌手的感觉，边缘比较干净多为模具比较好，飞边修的也比较好；摸上去很剌手，边缘很毛糙多为模具很差。详细>>
塑料制品的危害有哪些1、塑料制品回收价值较低塑料制品在使用过程中除了散落在城市街道、旅游区、水体中、公路和铁路两侧造成“视觉污染”污染外，它还存在着潜在的危害。塑料结构稳定，不易被天然微生物菌降解，在自然环境中长期不分离。这就意味着废塑料垃圾如不加以回收，将在环境中变成污染物永久存在并不断累积，会对环境造成极大危害。
2、影响农业发展废塑料制品混在土壤中不断累积，会影响农作物吸收养分和水分，导致农作物减产。
3、对动物生存构成威胁抛弃在陆地上或水体中的废塑料制品，被动物当作食物吞入，导致动物死亡。去年青海湖畔有20户牧民共有近千只羊因此致死，经济损失约30多万元。羊喜欢吃塑料制品中夹裹着的油性残留物，却常常连塑料制品一起吃下去了，由于吃下的塑料长时间滞留胃中难以消化，这些羊的胃被挤满了，再也不能吃东西，最后只能被活活饿死。这样的事在动物园、牧区、农村、海洋中屡见不鲜。
4、占用土地资源废塑料随垃圾填埋不仅会占用大量土地，而且被占用的土地长期得不到恢复，影响土地的可持续利用。进入生活垃圾中的废塑料制品如果将其填埋，200年的时间不降解。对土地有极大的危害，改变其酸碱度，影响农作物吸收养分和水分，导致农业减产，至于抛弃在水里或陆地上的塑料制品，不仅影响环境，而且若被动的吞食，则会导致死亡。这样就破坏了生态平衡。
5、高温则分解出毒害物质塑料制品本无毒害物质，但因为它的回收再利用的设备不够完善，工艺简陋，而且许多厂家无合法营业执照，导致再生产的塑料制品在温度达到65℃时，毒害物质就会析出并且渗入到食品中，则会对肝脏、肾脏、生殖系统及中枢神经等人体重要部位造成危害。详细>>
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