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猕猴桃3个 虾仁5个 奶酪粉30克 鸡蛋1个 油适量。A料:千岛沙拉酱30克。
制作步骤
1、猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2、虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金**,捞出,沥干油备用。
3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上A料,即可盛出。凤尾虾仁、沙拉酱、白糖、白醋、橄榄油、盐、料酒、生粉。装饰:小西红柿、葱、青豆、玉米粒。
制作方法1、凤尾虾仁在背上开一刀。
2、加点盐和料酒腌制几分钟。
3、加点生粉上浆。
4、沙拉酱加白糖、白醋、橄榄油调匀。
5、锅里放橄榄油烧到六成热,下入虾仁炸。
6、炸至外焦里嫩捞出沥油。
7、将炸好的虾仁和调好的沙拉酱里拌一拌。
8、小番茄切片码盘垫底,将虾仁摆好,用焯煮的青豆和玉米粒、香葱装饰即可。
请问一下超软Q小餐包的常见做法?
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这些话都是出自《论语》中的句子,意思是:
1. 君子在施舍财物时必须量力而行,使用时也要考虑到器物的承受能力。
2. 君子在行动之前,必定会先考虑所要遵行的道路,饮水时也一定会考虑水源的来源。
《论语》是一本语录体著作,儒家经典之一,是中国古代儒家经典之一,是孔子弟子及其再传弟子关于孔子及其弟子言行的记录。
简介
养乐多小餐包,是最近在社团很夯的小面包,每回都心痒痒的想知道,到底是什么滋味? 利用冰箱那罐浓缩可尔必思,理论上应该相同,那么就先来测验试做一次。经过半天时间,烘焙出来的面包吃起来超级软嫩而Q弹,而且还有淡淡的乳酸味,非常适合单独食用,而且会一个接一个…越吃越香。
材料
高筋面粉250g低筋面粉50g无盐奶油12g盐3g牛奶150g炼乳10g即溶酵母4g可尔必思70g
做法
1
将牛奶和可尔必思混合一起。(两者虽稍微会分离,但没关系)
2
请记住以下顺序:把步骤1混合液倒入搅拌器(我使用面包机搅拌功能),加入盐、糖然后高、低面粉,再来奶油最后放即溶酵母,开启搅拌功能键。(如没有搅拌器,也可用手搓揉成光滑的面团)
3
搅拌结束后,取出放置钢盆里盖上保鲜模或毛巾,等待面团发酵。(我自己是同时放在烤箱里,下层放碗沸腾的水,上层放面团,这样发酵效果也很好)。大概发酵至2倍大(用手指压下面团不易弹回)取出。
4
平均分割成8-10等份,用手把每个面团搓揉成圆球状,放置铺有烘焙纸的烤盘里,距离要平均,发酵涨大后才不会黏一起。
5
大概涨到二倍大(40分钟左右),放置先预热200℃好的烤箱,以150℃烤20分钟烘烤。
6
烤箱完成结束后立刻取出,放置网架上放凉(我自己洒上糖粉),这样就完成了喔!
7
※我使用是浓缩的可尔必思,不是一般超商那种稀释过的饮料。※使用面包机操作,可使用搅拌+发酵功能键,会更方便省时。※直接用手搓揉的话,放材料过程也要如同上述步骤2,盐和酵母别同时放一起。
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成品
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