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日常生活中我们饮用的饮料日渐更新、层出不穷,而如今人们对食品安全也越来越重视,我们如何从外观上去鉴别一些饮料的质量好坏呢?
下面我从商标内容、外观、气味和味道、品相四个方面来介绍一下如何区分饮料质量。
首先从商标内容判断质量:
我们国家领布的《食品标签通用标准》明文规定:饮料产品商标上应注明的内容主要包括品名、生产日期、保质期、主要原料、辅料和生产者的厂名、厂址。
其次从外观上判断质量:
1.果味型汽水不应出现絮状物。
2.塑料瓶与易拉罐装汽水用手捏后后不应变软。
3.带包装的饮料倒置时均不应有渗漏现象。
4.果茶类饮料如太黏稠、太鲜艳或颜色异常,则质量不佳。
再有从气味和味道上判判断质量:
1.饮料一般有相应的气味。正常饮料应气味清香,无异味;无刺鼻气味,
否则质量不佳。
2.正常饮料应无异常味道,酸甜适度。如果有苦味、酒味、醋味等,则
表明其质量有问题。
最后从品相上判断质量:
1.果味饮料应清澈透明,无杂质,不浑浊。
2.果汁饮料因加入果汁和乳浊香精而有浑浊感,但应分散均匀,无明显
分层,无沉淀和漂浮物。(果汁饮料的轻微分层属正常现象。)
3.固体饮料不应结块、潮解或有杂质
我本身也是一个热爱喝饮料的人,所以区分饮料的质量好坏对我们自身来说也是非常重要,提醒青少年小朋友要少喝饮料,保护牙齿。
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