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材料:
咖啡粉9克,青柠檬半个,薄荷糖浆10ml,苏打水300ml,薄荷叶5片,冰块适量。
做法:
咖啡粉放入滤杯中,用马克西姆意式咖啡机萃咖啡液备用。
将柠檬用盐搓洗干净,切三个片,其余切成块。
取一个高一点的杯子,这样能看出来层次变化比较漂亮。在杯中放入柠檬块和薄荷叶,捣出汁液,大家在家可以用擀面杖包着保鲜膜儿捣。
往杯中加入十毫升薄荷糖浆。
加入冰块和柠檬片,倒入八分满的苏打水。
最后加满咖啡液,放两片薄荷装饰。
这个莫吉托是上中下呈现三种颜色,最底下是绿色,中间是咖啡色,最上面是透明。糖浆密度最大,所以一直在底部,咖啡液比苏打水密度大,所以在中间。调些这种分层的饮料特别好玩儿,糖浆也不贵,大家可以买来试试看,其乐无穷!
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