今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！
要解答这个问题，先介绍两个概念：
1、辣味成因：食物成分刺激口腔黏膜、鼻腔黏膜、皮肤、和三叉神经而引起的一种痛觉。
2、人味觉其中一种相互作用叫相乘作用，指两种具有相同味感的物质进入口腔时，其味觉强度超过两者单独使用的味觉强度之和，又称为味的协同效应。
吃蒜觉得辛辣是因为大蒜含有的辣素导致口腔痛觉；雪碧是碳酸饮料，碳酸特多，碳酸属于弱酸，也可以引起口腔的痛觉（由于痛觉不大，人们反而觉得很爽）。正是因为吃蒜和和雪碧同样是使口腔产生痛觉，两者一起食用，痛觉产生相乘作用，人们就感觉口腔辛辣无比---求采纳
可以的，可以做成蒜香可乐鸡翅食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡翅 15个、可乐 1罐、大蒜 6瓣、姜 6片、香葱 1根、大葱 1根、料酒 3勺、生抽 3勺、老抽 1勺、白糖 半勺、盐 一勺。
1、第一步把鸡翅洗好。
2、然后鸡翅焯水，焯水后去除血沫。
3、取姜片2片切丝，倒入料酒腌制鸡翅10分钟。
4、把大蒜切好，放一旁备用。
5、小葱切小丁，葱白跟蒜末装进小碗里，葱绿另放旁边待用。
6、锅内放油加热，放大葱段跟姜片爆香。
7、放入鸡翅，两面都煎金黄。
8、倒入可乐，大火煮开放入盐和白糖。
9、倒入生抽，大蒜末，葱白，调小火盖上锅盖闷2分钟。
10、出锅装盘撒葱绿，这样就完成了。
调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。