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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!从今年3月1日起,消费者如果发现有食品生产企业生产的茶叶、糖果等13类食品没有"QS"标志就上市销售,以及商家从无证食品企业进货销售的,可以立即向质监部门举报,质监部门将予以查处。这是记者日前从相关部门获得的信息。 食品加贴"QS"标志,是国家为保证食品安全市场准入制度的强制性要求。国家质检总局《关于开展糖果制品等13类食品无证生产查处工作的通知》(下称《通知》)要求,从今年1月1日起,13类食品要求加贴质量安全"QS"标志。这13类食品包括茶叶、糖果、葡萄酒及果酒、啤酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。这是2004年以来,第三批被要求加贴QS标志的产品。 时至今年2月中旬,有关部门经调查发现,桂林市的超市和食品商店内,这13类公食品中啤酒、淀粉类产品加贴QS的情况较好,但糖果、茶叶、酱腌菜、水产加工品等食品执行情况较差。 对此,记者日前走访了几家商店、超市。同是大白兔糖,商家出售的塑料纸封装散装糖上都明确印有"QS",而普通纸包装的上却没有。记者询问商家:"为什么同是大白兔的糖果,有的印有"QS",有的却没有?"商家说:"这大白兔是**,你还有什么不放心的?" 在几家超市、食品商店的糖果中,除徐福记、上好佳等知名品牌的糖果上印有"QS"标志外,其他品牌的糖果包装上,既无"QS"标志也没有生产日期。对此,商家的解释几乎如出一辙:"大包装箱上都印有生产日期,怎么可能在每个糖果上都印有?" 对"QS"标志,他们则说:"进来的货上都没有……不过请放心,不会有假货。" 而在众多的茶叶店,无论是散装茶叶还是包装茶叶,都没有蓝色的"QS"标志。记者看到,顾客如买散装茶叶,商家称好后,要么用塑料袋封装,要么用纸筒封装。一位茶叶经销商说:"顾客买茶叶,一是凭店家的介绍,二是凭顾客自己的经验。" 为什么要求加贴而没有加贴"QS"标志的各类食品仍在出售?记者从市质监局了解到,根据《通知》要求,从今年1月1日以后生产的这13类食品,如果没有"QS"标志不准销售。今年1月1日以前生产的,无论有无"QS"标志,允许合格产品在保质期内继续销售。另外,尽管自今年1月1日起,对这13类食品的无证生产查处工作己在全国范围内启动,但**阶段今年1月1日至2月底是整改过渡期,**阶段今年3月1日至12月底才是严格执法期。 据市质监局相关人士介绍,根据《通知》要求,散装食品也必须加贴"QS"标志。以茶叶为例,从今年1月1日起必须加贴"QS"标志的茶叶产品有9类,分别为所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,以及再加工制成的花茶、袋泡茶和紧压茶(不包括果味茶、保健茶及各种代用茶)。而且散装茶叶的包装袋也要加贴"QS"标志,消费者在酒楼、茶庄喝茶时,可以要求店方出示此批茶叶的"QS"标志。