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莫不是巴西的国饮
caipirinha瓜拉纳
巴西鸡尾酒当中最有名的当数caipirinha,它的主要成分是当地烈酒——“cacha?a朗姆酒”。除了啤酒,cacha?a是巴西最主要的饮料,有4000多个品牌,每年有一百万瓶的销量。如果要尝试这款caipirinha,没有一个地方能够比优雅的圣保罗baretto酒吧更好。乳白色家具以及微弱的灯光,baretto酒吧无论黑夜还是白天都是一个温暖舒适而又充满诱惑的去处。
材
料:卡沙萨朗姆酒2份(cachaca)、青柠4块、甘蔗糖2茶匙
制
法:在岩石杯底部将青柠块与糖一起捣烂,用碎冰将杯子装满,再倒入朗姆酒搅拌,如果需要的话再加些冰。
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