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蓝莓的吃法:
1、可以将蓝莓制作成饮料之后再喝。可以加上一点点糖,调节口味,但蓝莓本身就是含有比较多糖分的水果,如果想减肥,也可以选择不加糖。
2、可以加入酸奶一起喝,还可以加入一点蜂蜜、白糖,橙汁一起喝,口感也很好。
3、夏天的时候,还可以做成冰淇淋了一起吃。
4、还可以做成酱,早餐的时候,可以抹在面包上吃,营养又健康。也可以当下午茶,工作疲劳之后的点心;有助于补充能量,提高工作效率。
5、简单粗暴一点的方法,可以直接拌糖吃,简单快捷,口感却很香甜。
肯定是有的,如果你也想用蓝莓开发一款新的饮料配方可以找
蓝莓分为两种:一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植,我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。
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