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2000人。根据天眼查显示鹤山康师傅厂员工约2000人。康师傅（江门）饮品有限公司，成立于2021年，位于广东省鹤山市，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。经营范围：饮料生产；食品用纸包装、容器制品生产；食品用塑料包装容器工具制品生产。
康师傅饮料产品包括但不限于：
1.维他柠檬茶：一种清新的柠檬味茶饮料，富含维生素C。
2.冰红茶：一种口感独特的冰镇茶饮料，具有养生功效。
3.养乐多：一种含有益生菌的乳饮料，促进肠道健康。
4.小茗同学果汁：一种天然果汁饮料，含有多种维生素和矿物质，健康美味。
5.雪碧汽水：一种口感清爽的碳酸饮料，深受广大消费者喜爱。
6.果粒奶优：一种含有果粒的酸奶饮料，丰富营养，滋润口感。
7.怡宝矿泉水：一种天然矿泉水，含有多种矿物质，滋润口感。
8.卡士威奶茶：一种美味的奶茶饮料，口感浓郁，受到年轻消费者的喜爱。
9.Bonaqua矿泉水：一种口感清爽的矿泉水，适合运动和日常饮用。
10.茶π茶：一种创新的茶饮料，结合了茶和果汁的优点，口感独特。
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