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刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地，也见于日本。
在我国尤其以贵州、四川、云南、陕西、湖北、湖南分布面积大，产量多。仅贵州省鲜果年收购量可达6000t，实际产量约为1000-1500t。
贵州以毕节地区的大方、毕节、纳雍、黔西、织金、金沙、兴义、开阳、息峰、修文、安顺、盘县等地最多，是刺梨分布最密集、产量最高的地区，多分布于海拔1000-1600m的山区和丘陵地带。
四川省刺梨主要分布于大巴山南坡的广元、南江、万源以及川东南的江津、内江等地区；陕西省刺梨主要分布在秦岭以南的汉中、安康地区，仅汉中地区年产约165万t；
湖南主要分布在湘西地区；湖北主要分布在鄂西地区；广西的乐业、南丹及云南部分地区也有大量野生状态分布。刺梨多分布在道路、溪沟、水塘两旁或田坎、土坎、坡脚、山谷等荒野处。
主要价值
1、园艺
缫丝花花朵秀美，粉红的花瓣中密生一圈金**花药，十分别致，**刺颇具野趣，适用于坡地和路边丛植绿化，也用作药蓠材料。?
2、医药
果实富含维生素B、P、及C，味甜酸，含大量维生素，可供食用及药用，生食或制蜜饯、酿酒，药用能解暑消食，还可作为熬糖酿酒的原料。
根皮、茎皮含鞣质，提制栲胶，根药用，能消食健脾，收敛止泻；叶泡茶，能解热降暑；种子可榨油。花朵美丽，栽培供观赏用。枝干多刺可以为绿篱。
果实：酸、涩，平。解暑，消食。用于中暑，食滞，痢疾。 根：酸、涩，平。消食健胃，收敛止泻。用于食积腹胀，痢疾，泄泻，自汗盗汗，遗精，带下病，月经过多，痔疮出血。
以上内容参考：
百度百科-缫丝花
百度百科-野刺梨
如果你感觉刺梨饮料有药味，这可能与特定品牌或加工方式有关。有些刺梨饮料可能会添加其他成分，如糖或防腐剂，这些成分可能会影响味道。此外，个人的味觉也会因人而异，所以有些人可能对刺梨的味道有不同的感受。
如果你喜欢刺梨但不喜欢其味道，你可以尝试不同品牌的刺梨饮料，或者考虑制作自己的刺梨饮料，以控制添加的成分和味道。你可以将刺梨果肉搅拌成汁，然后根据个人口味添加一些糖或其他水果来改善味道。
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