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黑枸杞的主要作用是补益肝肾，延缓衰老，保护眼睛，人们用它泡水喝，能吸收丰富营养提高肝肾功能。
黑枸杞是一种中药材，也是一种滋补食材，它能为人体补充丰富营养，这种食材中含有丰富的花青素和枸杞多糖以及多种氨基酸和矿物质，还有对人体有益的微量元素，人们吃黑枸杞以后，会把它含有的这些有效营养吸收，能滋补强壮身体，增强人类身体素质，提高人体健康水平。
一、补益肝肾
补益肝肾是黑枸杞的重要作用之一，平时用黑枸杞泡水喝或者直接吃黑枸杞，能提高肝细胞活性，促进肝细胞再生，增强人类肝脏解毒功能，它还能防止人类肾功能减退并能补益肾气，对维持人类肝肾健康有很积极的作用。
二、延缓衰老
延缓衰老增强人体抗衰老能力放慢，人体衰老速度是黑狗起到主要作用，因为黑狗其中还有丰富花青素和不饱和脂肪酸以及丰富的类黄酮，这些物质进入人体后，能阻止人体内出现氧化反应，并能清除身体里的自由基，提高人体组织细胞活性，会让人体保持年轻健康状态，能延缓多种衰老症状发生。
三、黑枸杞泡水喝的好处
黑枸杞能直接吃也能泡水喝，人们用黑枸杞泡水喝，不但能吸收它含有的丰富营养，还能保护眼睛，能防止人们视力下降，也能缓解人们出现了眼睛疲劳，那些长期面对电脑工作的人群，经常吃些黑枸杞，能维持眼睛健康，防止多种眼科疾病发生。人们用黑枸杞泡水喝，还能提高身体抗辐射能力，并能滋养细嫩肌肤，它能让人类肤色变得红润健康，也能让人类皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。、
四、吃黑枸杞的注意事项
人们吃黑枸杞能吸收丰富营养，用它泡水喝还能保健身体预防疾病，但吃黑枸杞的时候也要注意黑枸杞不能过量食用，不然也会加重人体负担，另外人们在发烧或者身体内热的时候不能吃黑枸杞，不然会让身体不适症状加重，对身体健康不利。
黑枸杞与红枸杞应该的功效一样，都是补肝肾阴，益精，补血，明目，用于治疗肝肾阴虚证，用于净亏血虚所致的早衰，腰膝酸软，发早白。黑枸杞可以和红枸杞一起泡水的，作用的话就是两者的叠加，经常饮用可以滋补强身、增强免疫、安神助眠、美容养颜、护肝明目。
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