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欢乐消消消草莓艾草冰激凌怎么合成

   2023-11-06 互联网调味品网1810
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!题主是否想询问“欢乐消消消游戏的草莓艾草冰激凌怎么合成”?获得药剂。收集材料。药剂混合。1、通过完成游戏中的关卡、任务或者购买获得药剂。2、合成欢乐

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

题主是否想询问“欢乐消消消游戏的草莓艾草冰激凌怎么合成”?获得药剂。收集材料。药剂混合。

1、通过完成游戏中的关卡、任务或者购买获得药剂。

2、合成欢乐消消消饮料需要收集到相应的材料,包括:蓝色药剂、红色药剂、绿色药剂、**药剂、紫色药剂和白色药剂。

3、将这些药剂按照一定的比例混合,即可合成欢乐消消消草莓艾草冰激凌。

如何制作草莓冰激凌

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菜名:草莓冰激凌

所需食材:

鸡蛋两个 牛奶60克?草莓酱十克 草莓干40克 华夫饼一块 白绵糖十克?淡奶油100克 桑葚20个 草莓少许 冰块少许

烹饪过程:

1、准备好我们需要的食材。把草莓和桑葚都提前用清水冲洗干净,如果有其他喜欢的小水果,也可以拿来做为装饰。

2、拿出一个碗,把鸡蛋打出来,之后取出蛋黄,蛋清放到一边,我们今天只需要蛋黄就可以。在蛋黄中加入白砂糖,。

3、拿出打蛋器不停地在碗中搅拌,把蛋黄和白砂糖搅拌均匀,一直到颜色逐渐的发白。

4、把准备好的牛奶打开,倒入搅拌好的蛋黄糊中,再继续用打蛋器给搅拌均匀。

5、拿出奶锅把刚刚搅拌好的奶液和蛋液全部倒入锅中,开小火一直加热,直到它们变得粘稠起来。这个过程中一定不能开锅,不然它就不会粘稠,会变得非常散。如果在整个加热的过程中,没有变得很粘稠,可以给奶锅拿得离火远一些,冷却之后再放到火上继续加热。

6、把准备好的草莓酱放到冷却的奶糊中进行一下调味。再把桑葚上面的根去掉,果肉放到刚刚在小碗中翻拌均匀,这时候颜色已经会非常漂亮了。

7、把淡奶油提前放在冰箱中冷藏,然后拿出来打发至发泡。纹路很明显的时候就差不多了。

8、打发好的蛋奶油就可以加到草莓和蓝莓的杯子里了。用筷子搅拌均匀之后就可以放到冰箱里冷冻,一直到变硬。

9、冷冻完成之后就可以用勺子挖出来一块又好看又好吃的冰淇淋了!如果需要拍照也可以进行一下摆盘,中间放一片华夫饼或者装饰一些小水果。

烹饪窍门:

1、不要选择太大的容器,这样比较方便放到冰箱里冷冻。

2、用奶锅煮的时候一定注意不要火开得太大。最好煮好之后把奶锅放入冰水中,让周围的温度马上就能够减下来,这样就不会有余热继续加热了。

主料草莓300克全脂牛奶300克辅料大蛋黄4个细砂糖150克淡奶油150克

步骤

草莓冰淇淋的做法步骤11.将淡奶油与牛奶放进小奶锅里混合,再用微火慢慢加热至快沸腾,但是不能沸腾。关火放

置一边。

草莓冰淇淋的做法步骤22.将细砂糖倒入蛋黄中,用电动打蛋器(用蛋抽子也可)混合搅拌至蛋黄液发白。

草莓冰淇淋的做法步骤33.将热的牛奶液缓慢冲入蛋黄里,边倒边用打蛋器搅拌散热,以免把蛋黄烫熟出蛋花。

草莓冰淇淋的做法步骤44.用大一点的钢盆煮开水,将刚才冲好的牛奶蛋黄液倒在另一玻璃碗或钢盆里,放进开水盆

中,隔水不停加热,至较之前浓稠,牛奶表面出现细微划痕,或是感到能粘在勺子上

即可关火,取出。不能煮开,否则又成蛋花汤了。(也可以将牛奶蛋黄液倒入小奶锅里,

直接用微火来加热至浓稠,那样更快。只是风险度更高,一疏忽就成蛋花汤)。加热过程中

要不停搅拌,以免糊锅。

草莓冰淇淋的做法步骤55.在盆表面包上保鲜膜或加上盖子,以免变凉过程中牛奶蛋黄糊风干起皮。

草莓冰淇淋的做法步骤66.将草莓用淡盐水泡10分钟后冲净控干,切成小块,放在搅拌机里榨成草莓蓉,倒入凉透的

牛奶蛋黄糊里拌匀。

草莓冰淇淋的做法步骤77.倒入容器中,放冰箱冷冻一个半小时以后取出,用打动打蛋器低速将略冻好的冰淇淋打 松,再放进冰箱冷冻。以后每隔两小时重复一次打松。 三次以后,放进密封的容器即可。

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标签: 消消 冰激凌 草莓
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