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作用：1、具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效。黑加仑中，高剂量组TG、TC、LDL-C明显低于高脂模型组,HDL-C明显高于高脂模型组(P<0.01)，所以具有该功效。
2、坚固牙龈。黑加仑中维生素C含量非常丰富，更重要的是还含有大量的抗氧化成分，这样就确保了维生素C的作用效果。
3、保护肝功能。黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等。
4、改善视功能。加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等，可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。
5、延缓衰老。黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮、槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质，这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质。
6、补血补气。平常多吃黑加仑葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。
7、黑加仑籽中的多不饱和脂肪酸还具有良好的保护心脑血管的作用，黑加仑叶提取物则对抗骨关节炎的防止非常有益。
黑加仑简介：黑加仑学名黑穗醋栗（Ribes nigrum L.）又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子属，小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。黑加仑不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果，而是具有多种养生功效。
特征：黑加仑是丛生灌木，株高50—150cm，喜光、耐冷凉，耐贫瘠，根系发达。定植第二年见果，第五年进入盛果期。
分布：全世界茶瀌子属植物有150种以上，广泛分布在北半球，我国野生资源主要分布在新疆天山山区、塔城平原、伊犁河谷、阿勒泰平原地区、昌吉平原、博州平原等大部分北疆地区以及东北平原，长白山山区，大兴安岭山区等。
不是。啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。而王屋山黑加仑是济源市王屋山黑加伦饮料有限旗下品牌，王屋山黑加仑是一种以黑加仑果为原料制作的饮料，所以王屋山黑加仑不是啤酒。
王屋山黑加仑以黑加仑为原料，经过独特的制作工艺，不仅口感独特、爽口清凉，而且味道鲜美，糖分适中，非常适合夏季食用。
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