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布朗尼的做法
主料
黑巧克力37g、鸡蛋一个、低筋面粉35g、黄油65g
辅料
细砂糖50g、核桃适量
步骤
1.核桃放模具中，入烤箱155度烤10分钟左右。
2.黄油和巧克力切小块，隔水软化
3.搅拌均匀
4.加入一个鸡蛋
5.倒入细砂糖，搅拌均匀。
6.然后筛入面粉，搅拌至无干粉即可。不要过度搅拌
7.然后倒入核桃，翻拌几下即可。
8.模具铺上油纸。
9.将搅拌好的巧克力面糊倒入模具中。
10.送入预热好的烤箱中层，185度烤25分钟左右。
11.烤熟后取出晾凉。
12.切开即可食用。放冰箱冷藏一段时间口感更棒哦。
13.成品。
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