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牛奶可以加芒果一起吃做成健康酸奶。
主料:纯牛奶1000毫升
调料:菌粉1克、芒果适量、蜂蜜适量
做法步骤:
1、做酸奶的器皿用开水消毒,搅拌棒也要消毒
2、装入牛奶
3、加入菌粉拌匀
4、放入酸奶机
5、插电
6、一夜之后,八个多小时
7、冷藏几个小时后,加入蜂蜜和芒果,搅拌一下食用
5款美食DIY,让你在家也能吃到好吃的
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将木瓜和牛奶和好的添加到一起,更加丰富的牛奶的营养价值。那么,小孩可以喝木瓜牛奶吗?
小孩可以喝木瓜牛奶吗
小孩一岁以后可以喝木瓜牛奶,建议3岁以后再食用。
木瓜牛奶的主要材料是木瓜和牛奶,都是营养价值非常高的食物,小孩是可以食用的,对身体大有好处。但木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒,牛奶中含有的大分子蛋白质等不易消化,一岁以下的小孩身体发育还不成熟,抵抗力较差,食用反而可能会增加肾脏负担、影响身体健康等。因此,小孩至少要一岁以后才可以喝木瓜牛奶,且最好3岁以后再食用。
此外,过敏体质的小孩应慎食木瓜,且木瓜有小毒,小孩一次不能食用过多,尤其是第一次,更是只能吃一点点,确认小孩不过敏才可继续食用。
需特别注意的是,市售的木瓜牛奶饮料几乎没什么营养,小孩不宜多喝。
宝宝吃木瓜有3大好处
1、补充营养,提高免疫力
木瓜中含有蛋白质、脂肪及多种必需氨基酸等,可有效为宝宝补充营养。此外,木瓜中含有丰富的维生素A,维生素A对宝宝的生长发育非常重要,一旦缺乏会导致夜盲症、视力下降、贫血、皮肤粘膜改变、免疫功能损伤、生长发育迟缓等。
Tips:**、橙色的水果和蔬菜,像橙子、木瓜、芒果、胡萝卜、西红柿等也都富含维生素A,也适合给宝宝吃。需要注意的是,给宝宝添加水果时要遵从由少到多的原则。
2、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于宝宝对食物的消化和吸收,故有健脾消食之功。
3、抗痨杀虫
木瓜中的番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫(如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫)等作用,故可用于杀虫抗痨。
喝木瓜牛奶的功效
1.健脾消食、促进新陈代谢
木瓜牛奶可以将脂肪分解为脂肪酸;根据现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能够消化蛋白质,有利于人体对食物的消化和吸收,因此具有健脾消食的功效。牛奶中含有大量的维生素A,可以有效的防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽,长期食用有助于新陈代谢。
2.抗疫杀虫、淡化黑色素
木瓜牛奶的功效比较多,具有抗疫杀虫、淡化黑色素的作用。这是因为木瓜蛋白酶和木瓜碱具有抗结核杆菌及寄生虫的功效,因此可用于杀虫抗痨。牛奶中所含有的乳清对消除黑色素有非常好的作用,可以防治多种色素沉着引起的斑痕。
3.通乳抗癌、减缓骨质流失
木瓜含有的凝乳酶具有通乳的作用,木瓜碱还具有抗淋巴性白血病的功效;牛奶中的钙非常容易被人体吸收,而且还含有钾、磷、镁等多种矿物。因此木瓜牛奶具有通乳、减缓骨质流失的功效哦。木瓜牛奶搭配十分合理,我建议绝经期前后的中年妇女经常喝木瓜牛奶对身体健康有非常多的好处。
木瓜牛奶的做法
材料:
牛奶200克,冰糖20克,木瓜1个
做法:
1、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。
2、将木瓜切成小丁。
3、取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可。
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紫薯饼材料:紫薯、白芝麻、少许植物油。紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟。出锅时可以在撒点芝麻。
香芒双皮奶食材:鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀。蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑。
木瓜撞奶食材:新鲜木瓜、牛奶。木瓜削皮去籽,放到滤网里碾碎得到果汁。牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3。放量凝固即可食用。
药泥甜品食材:山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。山药带皮清洗乾净,切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。将山药压成泥,加一点点盐,如果山药太干,可以放些牛奶稀释。装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状。蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一点要充分搅拌均匀,淋在山药泥上。
香蕉酥原料:南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性。香蕉去皮后先切断,再切成细条。把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状。油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金**,捞起去油分。
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