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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！记者昨日获悉，去年禅城累计抽检蔬果样品近46万个，检测合格率达98.2%，与实行农产品市场准入制度前相比，蔬果抽检合格率提高了至少28个百分点。 检测合格率达98.2% 据了解，禅城区现有131个农贸市场（超市），1700多个蔬菜销售摊档、600多个家禽销售摊档、近千个猪肉销售摊档及300多个牛肉销售摊档。每天销售蔬菜600多吨、水果150多吨，水产品100多吨，家禽6万多只、肉猪2千多头、菜牛50多头以及其它畜禽产品近200吨。 据统计，去年禅城累计抽检蔬果样品近46万个，检测合格率达98.2%，比前年同期上升1.4%，合计查处不合格蔬菜175吨。镇（街）级农产品检测站共监督管理区内89个村级农贸市场（超市），今年镇（街）共抽检蔬菜样品近20万个，合格率达98.1%，查处不合格蔬菜70多吨。 八成市场每日自检 目前，辖区内131个农贸市场（超市）已全面铺开实施农产品市场准入制度，其中104个已建立农产品检测室，达八成的农贸市场（超市）每天实行日常蔬菜农残自检，其他规模较小的市场（超市）则纳入区农产品检测中心、镇（街）农产品检测站的定期巡检范围之内，禅城在全区范围内**本建立起农产品市场准入制度。 而在2004年9月试点工作开始以前，禅城蔬菜农药残留检测合格率不足70%，其中菜心等个别品种合格率不足三分之一。 拟实施水果市场准入制 虽已实施农产品市场准入制度，但目前禅城区农业局现有的检测设备尚未能满足各种农产品质量安全检测的需求。 据介绍，目前禅城区农产品检测中心实验室现有的检测设备与技术**于蔬菜类农药残留项目及肉类瘦肉精的定性检测范围，水产类、茶叶等其他农产品质量综合性检测和农药、*药定量分析以及其它更高要求的检测项目还无法承担。 今年禅城区农产品检测中心将逐步把农产品安全检测项目扩展到水果农药残留、肉类瘦肉精、水产品***、甲醛及重金属等。