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1. 当归红枣炖鸡蛋功效和作用
1.准备好药材、红枣、红糖、鸡蛋
2.开始煮鸡蛋
3.在煮鸡蛋的同时将药材、红枣洗好，其中当归洗干净后要撕成小段
4.将洗好的药材、红枣放入砂锅内，加入水，将药材红枣淹没，我大概放了砂锅一半的水，因为要熬2小时，水会蒸发。放在火上煮开后转小火，等鸡蛋熟
5.鸡蛋煮好后剥壳
6.将鸡蛋放入砂锅内，放入红糖
7.盖上砂锅的盖子，水沸腾后转小火，熬2小时左右
小贴士
这是两人份的量。只有药材的量要明确（但也不需精确），红枣的量根据个人喜好来放，水、红糖的量依经验而定，第一次摸一下，下次就知道了。记得不要在月经期间吃
2. 当归煲红枣鸡蛋的功效与作用机理
红枣当归煮鸡蛋的功效补血活血，调经止痛，润肠通便，对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。将两种材料的精华合二为一，是补血补气的很不错的圣品。
3. 当归煮鸡蛋红糖红枣有什么功效
当归红枣鸡蛋汤的做法
1.鸡蛋2个，加入没过鸡蛋的冷水。
2.煮熟后剥壳，一般煮开后再煮3-5分钟，关火后焖一会即可。
3.秤出10-15克的当归都可以，怕苦的可以10克。
4.将当归洗净。
5.加入两碗水。
6.煮开后改小火煮10分钟左右。
7.加入几颗红枣。
8.加入剥壳的鸡蛋。
9.煮开后加一匙红糖，煮沸后改小火再煮两三分钟，红糖可根据各人口味调整哦。
烹饪技巧经期干净后两天，连服一两天当归红枣鸡蛋汤，坚持几个月效果更好。
4. 当归炖红枣鸡蛋有什么功效和作用
当归红枣鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及维生素b12维生素c等营养物质，具有补脾健胃的作用，适合适用于脾胃虚弱的，脾胃虚弱，补气养血，贫血的人食用，还具有安中益气的功效，可以用来治疗由于贫血所引起的疲倦无力，失眠，也可用来治疗女性的产后虚弱。
5. 当归红枣炖鸡蛋功效和作用及禁忌
当归炖鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质，有助于调节女性的内分泌，改善面色发黄，去除黄褐斑，老年斑，起到美容养颜的功效。对女性月经不调，经期疼痛，经血量少，有很好的缓解作用。还能促进肝细胞合成，能预防慢性肝炎等。它含有维生素和硒等微量元素，具有抗衰老的作用。对女性的缺铁性贫血也有显著的效果，尤其是经常头晕的女性。
6. 红枣,枸杞当归炖鸡蛋
材料：
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1、黄酒酿：2千克2、红枣：约20颗;
3、枸杞：约45克，
4、干山药：6块;
5、党参：约5条(切成小段);
6、鸡蛋：七只(一天吃一只);
7、姜：一大块，可拍碎放入或剁碎放入;
8：鸡肉或猪骨：半斤(随个人喜好，也可不放)
做法：1、黄酒酿加水(不喜欢甜可多加，用普通的饭碗约十三碗);2、鸡蛋洗净先煮熟，然后把外壳剥掉;3、把其它材料洗净放入锅内;4、煲约1.5~2小时即可。
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