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1. 黄骨鱼的作用与副作用
、池塘条件
养殖黄颡鱼的水池最好应该有五亩左右为宜，池塘中的水深要保持在一米五到两米左右，池塘中的淤泥不能太深，最多不能超过二十厘米的厚度，池塘要建在靠近水源的地方，这样方便换水，同时必须要备有增氧剂或增氧机，这样可以维持水池中的氧气，同时在放养之前需要将鱼塘进行彻底的消毒，因为黄颡鱼对生活的环境要求十分的严格，等池塘条件基本上满足黄颡鱼的生长需求的时候，才能将鱼种放养。
2、鱼种放养
池塘养殖黄颡鱼是最传统的一种养殖方法，由于黄颡鱼它主要是以肉食为主，那么我门在放养黄颡鱼的时候可适量的防养一些鲢鱼、鳙鱼、饵料鱼等繁殖速度较快的鱼种，这样可以起到一定程度的净水作用，同时还能给黄颡鱼提供充足的食物。
3、水质管理
黄颡鱼对水质的要求比较高，所以水质管理也是养殖的一个要点，通常情况下我们都是每隔半个月左右就需要换一次水，每次均按照保留原水三分之一的量进行换水，只要保持池塘中的水能有一定程度的透明性就好，同时每次换水之后需要在水中加入适量的增氧剂，或者是连接供氧机进行补氧。但冬天一般要一个月多有才换一些水，要保持池塘中水的温度。
4、饲料投喂
由于池塘中我们已经放养了部分的饵料鱼，所以黄颡鱼它在日常的时候可以自己捕食，但是单纯的依靠池塘中的饵料鱼以及其他鱼的鱼卵等是完全不能满足黄颡鱼的需求的，所以我们每天至少需要对黄颡鱼进行一次投喂，通常会选在夜间喂食。因为黄颡鱼它有一特点就是它比较怕光，所以只在夜间猎食。
5、鱼病防治
黄颡鱼它是一种比较珍贵的鱼种，在人工养殖的过程中它会出现很多的病害，所以对鱼病的防治在黄颡鱼养殖中是至关重要的。黄颡鱼的病害有很多，比如肠炎、出血性水肿、车轮虫、水霉以及营养不良等，那么在平时的饲养过程中我们可以在饲料中拌入适量的抗生素来增强黄颡鱼的抗性，同时要不定时的给鱼塘进行消毒，减少车轮虫和其他寄生虫的危害。
2. 黄骨鱼的坏处
鱼身体发黄是黄颡病！近些年，黄颡鱼类的溃疡、烂身病在我国养殖集约化水平比较高的区域（长三角，珠三角等地）不断发生，在其中个别区域呈爆发流行态势，给养殖生产造成了严重的危害，死亡率较高。
烂身病实质就是流行性溃疡综合症，该病是一种以高发病率、高死亡率为特征的传染性疫病，主要危害1 龄以下的鱼类。其危害往往是灾难性的，该病最危险的特点是潜伏期长，即从感染到发病死亡需要15-20天，甚至更长时间，所以要求在发病季节定期进行预防。如果发病，应及时治疗，治疗越早，感染数量越少，治愈率越高；反之，治疗效果就越差。
该病病程较长，在不同发病阶段，所变现出来的症状也有所差别。病鱼游泳失常，焦躁不安，体表颜色不均，体表溃烂，直到肌肉腐烂，失去食欲，瘦弱而死亡。病鱼体表病灶呈斑块状充血，病灶逐渐烂 成血红色凹陷，严重时可烂到肌肉或骨骼，甚至遍及全身。若继发感染细菌、真菌，在溃疡灶表面可见“白毛”或“黄毛”症状。在病发初期，鱼的摄食情况不受影 响，在后期则会出现浅部溃疡，并常伴有棕色的坏死，大多数黄颡鱼在这个阶段就会死亡。在感染各时期的主要症状如下：
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早期：病鱼鱼体发黑，离群独游，食欲下降，漂浮于水面，有时出现不停地游动，病鱼体表某些部位出现数目不等的斑块状充血或出血病灶，病灶处鳞片脱落，剖检内脏无明显病变。
中期：病灶部位皮肤逐渐溃烂，肌肉坏死，形成大小不等、深浅不一的溃疡，严重时露出红色肌肉，剖检可见脾脏颜色变浅，肝脏肿大有出血点。
后期：病灶面积进一步扩大，溃烂的深度也加大，严重时露出骨骼和内脏，剖检肝脏肿大，肾脏肿大有出血点。对于特别敏感的，可带着溃疡存活很长时间，损伤会逐步扩展加深，以至到达身体较深的部位，甚至造成头盖骨软组织和硬组织的坏死，使活鱼的脑部暴露出来。多数病鱼死后沉底，待腐烂胀气后才浮出水面，少数在水面缓游或扒边，捞起病鱼观察可见身体肌肉有块状坏死，严重者可见骨刺和内脏。剪开腹腔可见肝点状出血，少数鱼并发肠炎和烂鳃。
发病的主要原因在于天气持续高温、闷热、多变，且时有暴雨，养殖水体中的各种有害细菌繁殖加剧，导致养殖水体恶化，各养殖池塘水体的亚硝酸盐普遍偏高；加上越冬爬底习性， 使得鱼体容易被病菌感染，继而发病。
再者黄颡鱼放养密度过大，鱼类排泄物增多，水质较差，鱼类长期处于半缺氧状态，加之活动空间减少，活动力减弱，使得寄生虫、细菌等病原更易感染寄生；黄颡鱼养殖池塘多为时间较长的老池塘，水浅淤泥深，未做好池塘及鱼苗的彻底消毒工作；
此病多发生在亚硝酸盐高，塘底有机物多，水环境极不卫生的鱼塘。或在发病季节动网以及从外面抽入带病菌的水又没及时有效的进行消毒的鱼塘，病菌在鱼塘大量繁殖进而感染鱼体。此外，养殖鱼类体表受伤后，养殖水体中的病原菌就可经过伤口乘虚而入，导致鱼类发病。引起鱼类受伤的原因除了拉网、运输等操作外，寄生虫如车轮虫、斜管虫以及一些固着类纤毛虫的感染也是很重要原因。
如前所述，鱼类烂身病的危害是灾难性的，一旦发生，治疗起来相当困难，死亡率非常高，因此该病的有效控制，主要还是要靠平时的预防。通常可采取的预防措施主要有如下几条：
1.避免寄生虫的感染
从烂身病的病因可以看出，外伤是造成鱼类烂身病的主要原因之一，而外伤除了拦网、运输等操作可以引起外，还有车轮虫、斜管虫等寄生虫的感染也可引起，因此在养殖过程中，控制好寄生虫的感染，减少外伤，避免烂身病病原的入侵
2.保持良好的水质
俗话说：“养鱼先养水”，到了养殖中后期，各种养殖鱼类的摄食量和排泄量都很大，水质极易恶化，因此在养殖过程中，必须加强水质管理，适时调节水质。如可以根据水质的恶化程度，及时泼洒一些化学的或生物的水质改良剂，严重时，还可以经常加注新水或换掉一部分水，使水质保持在良好的水平。
3.投喂优质饲料
黄颡鱼对饲料的蛋白要求很高，因此需要选择一些相对比较好的饲料进行投喂。
4.定期进行保健
当前高密度集中化养殖，一方面带来水质的恶化，一方面增加了动物机体的易感性，要减少疾病的发生，必须做好内、外保健两方面的工作，定期采用改底、调水、培菌，同时投喂定期内服保肝护胆的药物，提高鱼体的代谢能力和抗病力。
5.加强日常管理
日常的水质管理、投饲管理、环境卫生管理是养殖工作的主要组成部分，也是疾病防治工作中非常重要的一个环节。大部分的发病池塘，在养殖管理上都不同程度地存在有待提高的方面。因此要减少烂身病的发生，强化日常管理工作，做到防患于未然也是极为有效的措施之一。
虽然说烂身病一旦发病后，治疗难度非常大，用药疗程也较长，但只要采取正确有效的措施，还是可以再一定程度上进行控制的。
第一步：调水、解毒
由于发病鱼塘大多亚硝酸盐浓度较高，水面有死鱼尸油，而且养殖户多用过毒性较大的烈性消毒药和杀虫药，所以只有先调水、解毒，才能提高后续用药的效果。
第二步：消毒
为防止病原扩散，消毒是非常有必要的。通常情况下，发病后鱼体质较弱，不宜选用刺激性较大的消毒剂进行消毒，宜选用复合碘溶液、戊二醛溶液等温和型消毒剂进行消毒。
第三步：内服药物
消毒后再内服消炎生肌的药物，可适当的使用一些可以杀菌的抗生素药物，搭配着中草药使用，可以达到消毒杀菌、解毒的功效。
3. 黄骨鱼的功效与禁忌人群
黄骨鱼也就是我们经常所说的黄颡鱼，这是一种浅海鱼，在我国东部的各个海域都可以见到这种鱼，而且在我国长江以及黄河等江河流域之中，也可以见到黄骨鱼的身影，因此黄骨鱼在我国还是比较常见的，因此黄骨鱼的价格相对于其他鱼类相比，并不算是太高，因此深受人们喜爱。
不过人们之所以喜欢黄骨鱼，不但和它的价格比较低有关，关键还是因为它的高营养价值。不过有很多朋友却对于黄骨鱼的营养价值不是非常的了解，那么，如果是您想要知道它的营养价值的话，可以看下本文分析。
营养成分
(每100克中含) 可食部52
水分(克)71.6 能量(千卡)124 能量(千焦)519 蛋白质(克)17.8 脂肪(克)2.7
碳水化合物(克)7.1 膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)90 灰份(克)0.8维生素A(毫克)0
胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.01核黄素(毫克)0.06尼克酸(毫克)3.7
维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克) 1.48 a-E1.05 (β-γ)-E0.43 δ-E0
钙(毫克)59磷(毫克)166钾(毫克)202钠(毫克)250.4镁(毫克)19
铁(毫克)6.4锌(毫克)1.48硒(微克)16.09 铜(毫克)0.08锰(毫克)0.1
碘(毫克)0
药用价值
性味：甘、平，微毒。
功用：利小便，消水肿，祛风、醒酒。
宜食：适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用。性味甘平。能益脾胃，利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿，即以黄颡鱼配绿豆、大蒜，用水煮烂，去鱼食豆，并取汁调商陆末服。攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
对于黄骨鱼的营养价值，以及它的药用价值，本文都为您做出了一些分析，希望可以对您有所帮助。不过因为黄骨鱼和很多鱼类一样，都属于“发物”，所以对于本身患有皮肤病以及哮喘等疾病的人来说，一定要注意禁忌食用黄骨鱼。
4. 黄骨鱼的功效与副作用
因为是人工染的黄色,用色素日落黄染的。
染鱼目前普遍使用的是人工色素日落黄,基本对人体无害,但长期过量食用肯定会对人体造成一定危害。主要做法是将这些色素按一定比例兑水后放入一个水箱内,再将家养黄骨鱼放进水箱染上几分钟。
5. 黄骨鱼有毒副作用吗
由于黄颡鱼是肉食性鱼类，不喜食素。因此钓黄颡鱼时，配制鱼饵和窝料时应以荤饵为主，如蚯蚓饵或者家中饲养的家禽的肝脏。用蚯蚓做窝料的话，不要用整条的蚯蚓，最好用刀子将它们切成一小段。用鸡肝做窝料的话，最好将其捣烂和水边的泥巴混合在一起。如果你想让窝料的诱鱼速度更快，就需要往窝料中掺杂一些鱼饲料。有的钓友们会觉得鱼饲料的运用有坏处，会让小鱼更快进窝。虽然这个顾虑是有一些道理的，但千万别忘了小杂鱼也是黄颡鱼眼中的美味，黄颡鱼在追击小鱼的时候，很有可能跟着入窝。
2.如果有条件使用活饵，最好不要用死饵。鲜活的活饵如蚯蚓饵等比之猪肉或鸭肝对黄颡鱼更有吸引力。活的蚯蚓在被挂到钩子上以后，会不断蠕动，这样一来，黄颡鱼发现它们的可能性就更高了。另外，在用蚯蚓饵钓鱼的时候，最好选那些颜色鲜艳一点的蚯蚓，比如红色的蚯蚓。
6. 黄骨鱼的作用与副作用及禁忌
答:这是仁者见仁、智者见智的问题，笔者认为鲈鱼更好吃。应该说黄辣丁和鲈鱼都是不错的鱼类，但笔者偏爱鲈鱼，主要是因为:笫一，黄辣丁和鲈鱼都是独刺，相比较，黄辣丁的肉虽显嫩一些，但鲈鱼个体大，好剝离，且肉成瓣状，吃起来特别爽口。笫二，黄辣丁和鲈鱼都是肉食性鱼类，但鲈鱼主要以鲜活的鱼虾为食；但黄辣丁死鱼烂虾、动物腐尸都吃。犯忌讳。解第三，市場上1斤黄辣丁不到20元，而1斤鲈鱼却要30元左右。这无疑从某种程度上说明了黄辣丁和鲈鱼哪个更好、更受欢迎。
7. 黄骨鱼有什么好处和什么坏处
影响黄骨鱼的黄色外观的色素，主要富集在鱼腹的浅表皮层细胞里，如果表皮细胞发生破损，那这些色素就容易流出，用手去抹鱼身就会看到黄色沾到手上。
还有一种是人工染的黄色，用色素日落黄染的。
染鱼目前普遍使用的是人工色素日落黄，基本对人体无害，但长期过量食用肯定会对人体造成一定危害。主要做法是将这些色素按一定比例兑水后放入一个水箱内，再将家养黄骨鱼放进水箱染上几分钟
8. 黄骨鱼有什么用处
黄骨鱼的肉质比较鲜美，而且黄骨鱼中含有丰富的蛋白质及大量的微量元素和矿物质，具有很高的营养价值和药用价值。如果经常喝有黄骨鱼汤对孩子的免疫力功能以及补血、健脑、强健骨骼都有一定的效果。因为黄骨鱼汤中含有较少的脂肪，其中大部分是不饱和的脂肪。另外不吻合的脂肪酸中含有DHA成分，可以对人体的视网膜和大脑的保护和发育起到很好的作用，有助于孩子的智力发育、补血、健脑。
另外黄骨鱼汤中的骨头中含有丰富的钙质成分，给宝宝经常喝汤可以促进骨骼的发育，可以很好的起到补钙的作用，可以强健孩子的骨骼。另外黄骨鱼汤中含有丰富的蛋白质，是人体提供的必需氨基酸。经常喝黄骨鱼汤可以很好的增强孩子的免疫力，特别适合儿童食用。
9. 黄骨鱼有什么功效与作用有什么好处和坏处
黄骨鱼，学名黄桑鱼。黄桑鱼对硬壳小龙虾没有危害，但会吃软壳小龙虾。所以黄桑鱼和小龙虾最好不要放在一起养。
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