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1. 蛋挞液里加了黄油好不好
可以。
蛋挞专用奶油一般情况下是需要放在冷藏室内保存即可，最佳温度是4℃，低于这个温度很容易把奶油冻伤。这样再拿出来的时候虽然可以继续加工成黄油或者奶油霜使用，但是总体的风味多少会受一些影响。保存淡奶油可以包一块毛巾放入冰箱，以防冻伤。
2. 蛋挞液用放黄油吗
不用。用植物淡奶油。和牛奶。
3. 蛋挞液里加黄油吗
不要要放黄油也可以做出好吃的蛋挞液，有牛奶鸡蛋糖就完全可以
4. 蛋挞液用加黄油吗
将下列配方中的挞水换成蛋挞液就行：
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材料 挞皮材料：，中筋面粉100克，低筋面粉50克，水80克，黄油22克，黄油125克，挞水材料：，牛奶82克，奶油105克，糖21克，低筋面粉8克，蛋黄2个，炼乳1勺 做法 1.挞皮做法：加入过筛的面粉、水混合揉面；2.揉成表面光滑的面团；
3.加入22克黄油，继续揉，让黄油和面粉充分融合。为了增加韧性和筋度还要摔面。直到揉成表面光滑的面团；
4.盖上湿毛巾，松弛10分钟左右；
5.10分钟后，开始擀面。在案板上撒上干面粉，用手压一下面团，在面团的表面也撒一点面粉，（防止粘连），把面擀成中间略厚，四边略薄的圆形；
6.把125克黄油放在中间；
7.把四个边折起来包住黄油；
8.翻面，压扁；
9.用擀面杖擀成长方形，再翻一面，三折，擀成长方形，之后重复再重复一次；
10.把长方形的面片卷起，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏1小时左右，至用刀切不变形即可；
11.将面卷切成约1厘米厚，大小相同的圆片；
12.吧圆片横切面都沾上面粉，放入模具中按模具的形状，用拇指下压，（粘手可用手指沾干面粉）按捏整齐，在挞皮上用牙签扎几个眼（为是挞皮和塔水更好的融合）。 挞皮完成；
13.塔水调制：牛奶、奶油、糖，慢速搅拌至融化；
14.加炼乳1勺继续搅拌；
15.加入蛋黄2个；
16.低筋面粉8克拌匀 ；
17.烤箱预热230度 上下火 8分钟；
18.烤制：倒入挞水，7-8分满（因为挞水加热会膨胀，溢出，所以不宜加满）；
19.230度，上下火 中层 15分钟（具体情况视各人烤箱温度情况判断）。
5. 蛋挞液需要加黄油吗
不需要，蛋挞液只要牛奶和鸡蛋就可以了。
6. 蛋挞液里能加黄油吗
你说的是把什么材料替换成黄油，如果是淡奶油的话那是不可以用黄油代替的，完全两种不同的东西，如果是做蛋挞皮那是需要用黄油的
7. 蛋挞液里加了黄油好不好呢
蛋挞加了淡奶油还要加黄油。
我们在做蛋挞的时候是需要用到黄油的，有时候没有黄油的情况下也会用一些淡奶油，淡奶油吃起来比较甜，黄油吃起来是比较脆的，这个主要就是根据自己想要吃哪一个口味来决定，这两个做出来的味道都是非常好吃的。味道是很美味的了。
8. 蛋挞液里加黄油行吗
用黄油做蛋挞液的做法
1.准备三个鸡蛋黄、白绵糖二勺、牛奶小半瓶、外加一点黄油。
2.首先用蛋清分离器把三个鸡蛋黄放在大碗里，把蛋黄搅匀后加入两小勺白绵糖，如果爱吃甜的可以加三勺。
3.加入糖后再把加糖的蛋挞液搅匀，如果有糖化不开的，没关系，在烤箱里烤后就化开了。
4.搅匀后再加入小半瓶的牛奶继续搅拌。
5.最后加入一点儿黄油，把黄油和蛋挞液搅匀，蛋挞液就做好了。
9. 蛋挞液里加了黄油好不好吃
蛋挞液里面里面可以加黄油奶油的，蛋挞味道会更香甜
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