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桑叶茶品质的好坏与其采摘时间有直接的关联,其中以5月以前和10月以后为最好的采摘时间。4月上旬或5月初采摘桑叶,以每天早上5点到8点为最佳,这时采摘的桑叶中含有的粗蛋白质和纯蛋白质量最高;10月到12月之间,上午8点到10点采摘的桑叶中碳水化合物、蛋白质较为丰富,可溶性固形物多、单宁少,还含有一些茶碱类似物,制作出来的桑叶茶颜色鲜艳、味道香郁。
值得注意的是,采摘桑叶的时候,要记得除去叶柄,而且每枝上只采1叶到2叶为佳,若遇干旱天气,应该先喷洒清水除去灰尘,然后再进行采摘。采集桑叶的时候,要求完整无裂口,且叶质要柔嫩。
当然是春天的了,春天的嫩芽是最好喝的
桑叶要在霜降的时候摘最好。因为霜降的时侯才有最大的药性,所以要在秋天的时侯的桑叶茶才是最好的。
桑叶茶的功效作用?
桑叶茶富含氨基酸、矿物质、维生素和一些微量元素,具有降血糖、美容、减肥、降脂、祛斑、降血脂、抗衰老、清热止咳、消除疲劳、抑制血栓形成、清肝明目等功效。霜后的桑叶还具有降血压、抗动脉粥样硬化、抗炎、抗病毒、抗肿瘤、通便等功能。经常饮用桑叶茶具有养生保健的功能。但是过量饮用桑叶茶会对脾、胃和肾造成一定的损害。
桑茶喝了有什么好处
桑茶是以名贵桑叶茶和十几种既是食品也是药品的本草食物为原料,经科学配伍、严格选料、精良加工而成。产品富含大量对人体有益的多种营养成份及微量元素,是方便携带、四季皆宜的冲泡型纯天然食物本草系列饮品。 桑茶是上好的功效食品,它能降压、降脂、抗衰老增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成,抑制肠内有害细菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,最突出的功效是防治糖尿病,还有止咳、去热、消除疲劳、消肿、清血、祛斑、养颜、抗衰老等功效。饮用方便,营养成分吸收快,具有促进新陈代谢、血液循环,消除疲劳等功用。
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