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1. 瘦肉蒸虫草花有什么功效
1.仔姜切丝，牛肉切片，虫草花泡发晾水，泡虫草花的水可以煮菜汤2.牛肉加入所有辅料和仔姜拌均，虫草花铺三分之二在盘底，然后铺上拌好的牛肉，再把剩下的虫草花铺上3.水开上蒸锅中火蒸三十分钟4.蒸熟后拌均放香菜叶装饰
2. 瘦肉蒸虫草花有什么功效呢
材料瘦肉一块，龙眼去壳，虫草花适量，生姜2片做法1.瘦肉洗净，切大块，淖水2.全部材料放炖锅，大火炖2小时，加盐调味
3. 虫草蒸瘦肉的功效
可以呀，虫草花炖瘦肉清润美味，滋补养颜，性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，最适合肝肾阴虚人士食用。这款药膳不仅美味，而且略带滋补，对于上呼吸道感染，比如咳嗽，哮喘等，有一定的止咳补益的效果
瘦肉飞水。这里的分量4人用，巴掌大的瘦肉，2大块。
虫草花炖瘦肉的做法步骤：
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2 2大炖盅内：一把虫草花，一把淮山，2粒干贝。干贝炖汤非常鲜味，放太多会盖过虫草花的味道。虫草花炖瘦肉的做法步骤：3 3飞水后的瘦肉把白沫冲洗掉，划几刀，方便出味。
虫草花炖瘦肉的做法步骤：4 4加适量水。炖汤的好处是原汁原味，水分不会挥发掉，炖好的汤水非常清澈。
虫草花炖瘦肉的做法步骤：5 5隔水炖4小时。炖2小时之后加入适量桂圆干。我用电子炖盅很方便，不用看火，如果用明火炖的要注意火候和不时加水。
虫草花炖瘦肉的做法步骤：6 6成品
虫草花炖瘦肉的做法步骤：7 7喝的时候加盐
4. 虫草花蒸瘦肉做法大全
主料：
猪展肉500克
辅料：
食油3汤匙
食盐2克
花椒3克
八角5克
香葱3棵
生姜10克
黄洒2汤匙
红椒10克
青辣椒10克
做法与步骤：
1.猪展肉清洗干净
2.煮锅里放水，加入葱结、八角、花椒、姜片 黄酒
3.大火烧开，转小火慢煮10分钟后加入猪肉
4.加入猪肉后，再大火烧开转小火煮15分钟
5.把猪肉捞起来
6.红辣椒、青辣椒、葱白分别切碎
7.炒锅放油，把步骤6的食材放入煸香，再加入生抽、少量清水、盐煮开，做成蘸汁
5. 虫草花蒸瘦肉的功效
材料瘦肉一块，龙眼去壳，虫草花适量，生姜2片做法1.瘦肉洗净，切大块，淖水2.全部材料放炖锅，大火炖2小时，加盐调味
6. 瘦肉蒸虫草花有什么功效与作用
2小时左右。草花不能生吃，凉拌也需煮沸后焯水，新鲜虫草花煮制时间较短，只需5分钟左右即可，而干制的虫草花多用于煲汤，煮熟大约20-30分钟即可，但通常随炖汤材料冷水下锅，充分煮2个小时左右后才出锅，有利于虫草花的药效析出，帮助人体吸收。
7. 瘦肉蒸虫草花有什么功效和作用
食材主料猪肋巴肉500克辅料虫草10根鸡蛋一个姜5克盐适量生粉2小勺步骤1.猪肉洗净，绞肉泥或剁肉泥2.虫草和姜切碎3.主料和辅料(鸡蛋不放)全搅拌均匀4.拌了两餐的量，水开大火蒸十五分钟5.打入鸡蛋蒸4分钟(时间根据自己喜欢鸡蛋的老嫩程度决定)6.吃时可以把鸡蛋拌开吃
8. 瘦肉煮虫草花
猪肉.兔肉和虫草花是可以一起纯汤的.
9. 虫草花蒸肉的功效
新鲜羊肚菌的做法有羊肚菌炖乌鸡、羊肚菌蒸肉、羊肚菌炖排骨、羊肚菌浓汤煨豆苗、虫草花汤汁浸羊肚菌、羊肚菌青豆山药糕等。
一、羊肚菌炖乌鸡
羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。
1、将羊肚菌洗净、切段备用。
2、整鸡切块备用。
3、将鸡块焯去备水;
4、另起锅烧开足量的水，加姜丝。
5、将焯好水的鸡块、羊肚菌加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。
6、撇去浮沫后转小火。
7.鸡肉煲熟后加入切好的山药片、枸杞、红枣。
8.山药片熟后加盐调味盛出
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