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1. 枇杷大枣汤的做法
做法1：
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雪梨银耳汤准备食材如下：雪梨1个，银耳适量，枸杞10克，清水1.5升，冰糖20克
具体做法如下：雪梨去皮，去核切块，碗中放入银耳，倒入清水500毫升泡发，去蒂撕小块，倒入清水1升，冷水入锅，倒入银耳、枸杞、冰糖，大火煮沸，转小火煮十分钟即可！
做法2：冰糖炖雪梨
准备食材如下：雪梨1个，冰糖10克，红枣2个，枸杞5克
具体做法如下：雪梨去皮后掏空，放入碗中，隔水，雪梨中间加冰糖，放入红枣、枸杞，加水，大火煮30分钟，蒸好端出即可食用！
做法3：猪肺雪梨汤
准备食材如下：猪肺600克，无花果10颗，雪梨2个，姜2片，盐适量
具体做法如下：锅内烧开水放入猪肺，沸腾后再煮2，3分钟，煮出血沫后捞起冲洗干净，热锅放油，放入两片姜、猪肺，大火炒一下，雪梨去皮切块，全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可，用电锅的话直接按煲汤就行了，关火前放盐调味即可。
做法4：枇杷雪梨汤
准备食材如下：枇杷7个，雪梨1个，干百合1把，冰糖20克
具体做法如下：枇杷清洗干净，百合用凉水泡发，枇杷去蒂从中间切开，将核挖掉不要，然后撕去外皮，雪梨去皮去核后切块，锅里加水放入雪梨块煮开后转小火煎煮10分钟，放入冰糖再煎煮10分钟，放入枇杷煮开，放入泡好的百合再煮5分钟即可！
做法5：山楂雪梨汤
准备食材如下：山楂100克，雪梨2个，冰糖40克
具体做法如下：雪梨洗净切块，不去梨皮，口感更好，山楂用筷子穿过中间将山楂籽捅出来，然后洗净，锅内放适量水，放入山楂，大火烧开，转微火，煮15分钟，到山楂软烂，将雪梨放入锅中，这时候加入冰糖，小火接着煮10分钟。期间如果有浮抹，用勺撇去，煮好的汤水，不要马上喝，等到温热，或者静置2小时，这时候汤水颜色会加深，味道也更甜一些。
2. 枇杷大枣汤的做法和功效
云南梨有泡梨和酿雪梨两种做法。云南泡梨和枇杷膏可以用来熬汤。在中医里，梨和枇杷、蜂蜜熬的汤有润肺的作用，特别适合在秋天饮用。因为秋天天气比较干燥，容易肺燥，所以要多喝润肺的饮品，所以在我们的日常生活中，经常用梨和枇杷膏、蜂蜜熬汤，对老年人和小孩特别好，可以解决他们秋燥的问题。云南白族有一道能润肺凉心、消痰降火的传统甜品酿雪梨，此佳肴雪白晶莹、细嫩鲜甜、芳香味浓，不仅色香味俱全，而且富含蛋白质、脂肪、矿物质及维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ等成分，是时尚美女饱口福、美容颜的秘方
酿雪梨做起来并不难，挑选出几个好的雪梨去皮掏空梨核，在梨下开一切口为盖，将梨放入五成熟的油锅内炸至金黄色，取出沥干油，把大枣、桂圆、火腿、柿饼、松子、白菜、莲子等配料切碎、混合、蒸熟，加入洗沙拌均成馅，装入梨中，盖上梨盖，再插上竹签，上笼蒸透后即可食用。如果想要做得美观些，挑选梨的时候注意大小均匀即可
3. 枇杷汤做法大全
材料: 雪梨一只，枇杷三只，冰糖若干，枸杞五颗
做法: 雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水。）； 枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉； 将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅） 大火煮开，然后小火熬煮半个小时 晾凉后放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到凉爽的糖水了。
4. 枇杷红枣粥
铁锅不能用来熬制枇杷粥，通常用砂锅或者不锈钢锅子都可以
5. 枇杷梨汤怎么熬
1/8准备所需要的材料，我这个是直接买的袋装的，可以熬煮一大锅；
2/8先把银耳、干百合、鲜芦根提前泡3-5个小时；中间换水2次；
3/8再把红枣、枸杞、干梨片、枇杷提前浸泡2个小时左右，中间换水一次；
4/8把除了冰糖以外的食材全部放在砂锅里，梨子清洗干净，去核切成小块也放进去；鲜芦根装在纱布袋里，放进去；
5/8大火烧开转小火炖1个小时左右；汤汁微微变得黏稠了；
6/8再根据自己的口味加入冰糖和红糖；继续炖半个小时左右；
7/8直到汤汁变得更加黏稠，就可以关火，再焖上半个小时左右；
8/8银耳汤不可以用铁锅来炖，最好就是砂锅或者不锈钢锅。冬天不只是要喝肉汤，这样的雪梨汤也可以多喝一些，滋阴润燥，软肺止咳，一次煲上一大锅就足够家人喝了！
6. 枇杷大枣汤的做法大全
1、枇杷汁
材料：枇杷100克。
做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。
2、枇杷银耳羹
材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。
做法：
①将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
3、枇杷百合银耳汤
材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。
做法：
①将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。
②在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。
4、枇杷粥
材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
做法：
用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。
5、枇杷膏
材料：枇杷500克，冰糖600克。
做法：
将冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。
枇杷减肥食谱6、枇杷红枣粥
材料：粳米100克，枇杷6颗，蜂蜜适量。
做法：
①将枇杷洗净，撕去外皮，把枇杷核去掉。
②将粳米洗净，用冷水泡一个小时后捞出了，沥干水分。
③在锅中加入适量的水，再加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好调入蜜糖即可。
7. 枇杷红枣汤
首先准备食材，1个雪梨，适量红枣、枇杷蜜和水，先将雪梨洗干净并去皮，然后切成小块，红枣用清水洗净，再用温水泡20分钟左右。
将锅中加入适量水，煮沸以后加入雪梨块和红枣，煮20分钟左右，具体时间建议自行调整，盛出后稍凉调入适量枇杷蜜即可食用。
8. 枇杷大枣汤的做法窍门
I材料I霸王花（干品）
50克，猪肺750克，瘦肉
300克，红枣3颗，南北杏
10克
I调味料I盐5克，姜适量
I做法I
霸王花浸泡1小时，洗净；红枣冼净；姜洗 净，去皮切片。
猪肺注水，挤压，反复多次，直至血水去尽， 猪肺变白，切成块状，汆水；起油锅，先爆香 姜片，再将猪肺干爆5分钟左右；瘦肉洗净， 切块，汆水；南北杏洗净。
将适量清水放入瓦煲内，煮沸后加入所有原 材料，大火煲滚后改用小火煲3小时，加盐调 味即可。
9. 枇杷叶蜜枣汤
搭配：冰糖燕窝汤、红枣莲子燕窝汤、燕窝莲子汤、燕窝炖鸡汤、燕窝枸杞红枣羹、燕窝草莓汤、燕窝百合雪梨汤、燕窝枇杷、蜜枣炖燕窝、燕窝花胶甜汤。
燕窝从明代开始，就是广为流传的名贵食品之一，成为了官宦小姐，后宫佳丽的滋补美食。所以平常可以做些燕窝汤喝。
10. 大枣汤怎么做
用料：银耳20克、红枣20颗、冰糖60克
红枣汤的做法步骤：
步骤 1、把银耳放在清水里发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
步骤 2、把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
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