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1. 蒸苹果的功效和作用是什么
月子里可以吃蒸苹果，虽然苹果经过蒸的过程中，大量的维生素已经破坏，但是苹果中也含有膳食纤维，在坐月子期间适当的吃蒸苹果，可以有助于预防产后出现便秘的症状，建议在坐月子期间需要注意营养均衡，可以多喝汤，有助于泌乳，同时也需要注意睡眠充足。
2. 蒸苹果有什么功效吗
苹果蒸肉 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。 食材 主料：
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净猪后腿肉1750克。 辅料：西式土豆泥1250克,香菜叶5克。 调料：苹果750克,洋葱250克,香叶3片,精盐15克,胡椒粉1克,鸡清汤750克,植物油适量 步骤/方法 1将猪后腿肉切成2.5厘米的核桃块，入盆中撒入盐10克、胡椒粉拌匀腌1小时。将洋葱去根、皮，切丝。苹果去皮、核、蒂，切片。 2锅炙好，下入植物油烧至七成热，下入猪肉块炸上色，下入漏勺。锅回火上，加入油100克，下入洋葱丝，炒至微黄，下入香叶、苹果片、鸡汤，再下入猪肉块烧开，盖上盖，改用文火焖熟，将肉块沥尽汤及调料，盛入盘中，将锅中汤汁和苹果一起过粗箩入锅成泥，调入盐，加热至翻泡，浇在盘中肉块上，撒上香菜叶即成。将土豆泥盛入小碟与之一同上桌。3. 蒸苹果的好处和功效有哪些
蒸苹果的做法材料：苹果1个，食盐少许。
做法：
1、苹果用水冲洗干净，浸湿表面。
2、在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。
3、再用水冲洗干净，把苹果对半切开。
4、去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。
5、将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。
6、切好的苹果放入小碗内或盆内。
7、放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用。（或者凉水加入锅里，然后蒸25分钟左右）
4. 蒸苹果的功效和作用是什么样的
优点：蒸熟的苹果可以消化吸收更多的多酚类物质，加强抗氧化效果，同时还会缩小对胃肠道刺激，可以防治腹泻。苹果是作为普遍的一种水果之一，它具有十分好的营养价格因此人们常食用它，生苹果和熟苹果它不同的地方也有许多，其中最典型的就是这个把苹果煮熟了以后，可以有用的消化吸收其中的多酚类的这样物质，能起到一个很好的抗氧化效果，一些动脉软化皮肤的发展等甚至是皮肤的色素沉着，煮熟苹果以后经过这一类的物质充分的吸收，抗氧化加强，那个时候就会起到一个更好的作用。
缺点：无
5. 蒸苹果都有什么功效
苹果不一定要蒸着吃，作为成年人吃苹果就吃新鲜的就好，每天一个苹果，补充维生素，解决便秘的烦恼。而且还不容易生病，而对于小宝宝来说，生吃苹果比较硬，不好消化，把苹果切小块，蒸着吃，宝宝吃起来口感软烂，更好的咀嚼，也较好消化，看自己适合怎么吃
6. 蒸苹果作用与功效
蒸苹果的功效与作用
1生津开胃止泻
蒸过的苹果口感酥软，味道酸甜可口。同时它里面含有钙磷铁以及多种胡萝卜素，有生津开胃止泻的作用，特别适合小儿腹泻。
2减肥
苹果性平味酸，里面有抗氧化成分和生物活性物质，有利于加速身体新陈代谢，减少体内脂肪，从而达到减肥的目的。
材料：
苹果，食盐，冰糖。
做法
1去买一些新鲜的苹果回来，然后第一步就是把苹果用清水冲洗一下，浸湿苹果的表面。
2表面沾上水之后，就在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，这样能把苹果表面的脏东西搓掉，而且盐也可以起到杀菌的作用。
3然后再用水冲洗干净。
4将苹果对半切开。
5对半切开之后就可以轻松的去掉苹果的根蒂，然后用勺子慢慢的挖掉苹果核，一定要细心。
6将苹果切成一些均匀的小块，切成小块可以让苹果在蒸的时候可以短时间内熟透。
7切好的苹果放入小碗内，根据个人口味放入适量冰糖。
8放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟;取出，稍冷却后，即可食用。
2材料：
苹果，糖。
做法
1把苹果削皮，四面切，中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘。
2半碗面粉，加水，成稠糊状(按苹果量而定)。
3把苹果块放面粉糊里，让面粉糊全包住苹果块。
4锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热。
5放入苹果块，两边煎成淡黄就行。
6再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊。
7再放入油锅煎成黄色，然后装盘。
8再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黄色，成糊状。
9倒出锅里的油，留着糖糊在锅里。
把苹果块倒入锅，搅拌。(记住搅拌的时后，用中火，不然糖很容易变硬，就包不住苹果块了)待苹果块裹满糖浆，即可出锅装盘。
3原料：
苹果200克、玉米淀粉30克、水30克、干淀粉20克、油5克、水10克、白糖50克。
做法
1苹果切成差不多大小的块。
2上面沾上淀粉。
3再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中。
4下油锅炸。炸好后取出来。
5下面就注意熬糖了。调料中的油，糖和水倒入平底锅中。
6慢慢的会化成液体。
7表面起泡。
8过会儿又会干掉。
9然后开始变颜色。
10变成浅黄色的液体。
11将苹果块倒入，这时就可以关火了。进行翻拌。因为锅有余温。如果不及时关火，容易糖浆发苦。
12盘子上抹油，将做好的苹果块倒入即可。
4材料：
苹果，盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克。
做法
1苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
2苹果沥干水后，蘸上干淀粉。
3锅里倒入适量的油(用直径比较小，比较深的容器比较省油)
4油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
5锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6倒入苹果快速翻炒几下。
7然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
5材料：
苹果，米醋，冰糖，可密封的干净瓶子、保鲜膜。
做法
1苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片。表面水分擦干，有利于防腐。
2在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖。 俺喜欢这样加糖，其实随便怎么放都行。
醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装。
3倒入米醋，醋要完全没过苹果片。
4在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上。我这瓶就搁在书架上，一直搁了7个月。
5当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。
经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。
6 将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
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7. 蒸苹果的功效与作用禁忌的功效与作用
九个月宝宝吃蒸苹果，具有以下几个方面的功效和作用：促进胃肠蠕动。因为蒸苹果中含有较多的膳食纤维和果胶，从而有利于孩子胃肠道的蠕动。孩子胃肠道蠕动好转以后，有助于排便的顺畅。所以，蒸苹果可以缓解孩子的脾胃积热、便秘的情况。
如果孩子属于内热体质、长期功能性便秘的情况，吃蒸苹果是比较合适的
8. 蒸苹果的功效与作用苹果的营养价值
家长喜欢用蒸苹果来当宝宝的辅食，这可以补充宝宝所需要的维生素，并且蒸苹果也没有那么凉，宝宝吃完之后也不会出现不良的症状。
宝宝到了六个月大的时候就要开始添加辅食了，因为这个时候宝宝的食量会增大很多，并且这个时候妈妈的乳汁就会开始减少了，喝奶无法满足宝宝的日常所需，并且对于宝宝来说，吃一些辅食不但可以增加宝宝的饱腹感，还可以帮助宝宝锻炼咀嚼能力，所以说对于宝宝来说吃辅食是非常有必要的。
通常家长们都喜欢用米汤来做宝宝的辅食，等到宝宝再大一些，家长们就喜欢用蒸苹果来做宝宝的辅食了。蒸苹果一般都会比较烂，对于还没有长完牙齿的宝宝来说，吃蒸苹果是非常适合的，因为吃蒸过的苹果就没有正常苹果那么硬了，并且蒸过的苹果都是热的，宝宝吃完之后也不会出现不舒服的现象，因此家长们可以放心地给宝宝吃蒸苹果，即使是天天给宝宝吃蒸苹果也不会有什么关系，因此大家不需要太过担心，相反天天给宝宝吃蒸苹果反而对宝宝的身体有好处，因为能够补充宝宝每天所需要的维生素。
天天吃蒸苹果是不会对宝宝的身体健康造成什么危害的，因此家长们可以放心地给宝宝吃蒸苹果，不用太担心，苹果对人的身体是有好处的,俗话说“一天一个苹果远离医生”，对于小孩子来说也是这样的，并且苹果里面的维生素非常丰富，能够补充宝宝日常所需的维生素，而这些都是奶粉里面所有没有的。
9. 蒸苹果的功效和作用是什么意思
7个月宝宝吃苹果泥的时候最好是蒸熟，因为苹果的纤维素含量比较丰富，比较难以消化，而宝宝这个时候的胃肠道功能发育还不完善，如果吃生的苹果容易出现腹胀或者腹泻的情况，吃熟的苹果还有很好的养胃效果，7个月的宝宝随着活动量的增加，营养需求也在加大，一定要注意营养摄入的均衡。
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