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1. 裙带菜的功效与作用及做法
裙带菜做汤，首先放在温水里浸泡半个小时，可以把牛肉切成薄片，猪肉也可以，拌入少许生粉拌匀腌制半小时，大火烧开水放泡好的切块的裙带菜，加油盐，生抽，鸡精，胡椒粉，然后倒入肉片，水开挺火，撒几粒葱花即可。裙带菜还可以做凉拌，也是很不错的。
2. 裙带菜的功效与作用及食用方法
建议一周食用1-2次裙带菜。
裙带菜是一种常见海菜，色泽鲜艳，口感鲜美，在裙带菜中含有丰富的矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些裙带菜可以起到补充营养、润肠通便的作用，一般人群均可适当的食用一些裙带菜，食物的摄取应该是多样的，最好每天换着菜进行烹饪，一周吃1-2次裙带菜，之后的时间吃一些其他蔬菜会比较合适，这样会更有助于身体的养护。
3. 裙带菜的作用和功效
1、萝卜炖裙带菜
材料：
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白萝卜、裙带菜、黄豆、大酱、姜末等。做法：黄豆先用清水浸泡半天,然后放入锅中加水煮烂备用。裙带菜也用清水浸泡2～3小时,泡去咸味切凌菱形块,然后放入锅中加水,水开之后焯裙带菜捞出,用清水过一次备用。(裙带菜焯水好处:去除腥气味和便于洗净泥沙,此方法同样适合海带烹调）。白萝卜洗净切块,然后放入油锅中炸一下,白萝卜块炸的好处:容易入味,吃口软糯清香。炸好后,放入碗中加适量水,放入电饭锅中蒸致白萝卜软糯出锅备用。起锅,锅里放少许油,待油热时下大酱和姜末“炝炝锅”,放入裙带菜煸炒,然后放入黄豆、白萝卜块加二杯水加盖调小火略炖一会儿,打开盖调味加盐和素易鲜,(代替味精)不勾芡出锅装盘香菜点缀即可。
2、凉拌裙带菜
材料：裙带菜、黄瓜、芝麻、香油、白醋、凉拌菜料。
做法：准备好所有食材。干裙带菜放水里浸泡5分钟左右，如果嫌腥可以多泡泡。黄瓜切丝备用。泡好的裙带菜沥干水分，加入黄瓜丝、芝麻，放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。拌匀后装盘，摆番茄皮玫瑰花装饰。
4. 裙带菜的功效与作用图片
可以吃，但要注意钠摄入。
裙带菜属于一种大型海藻，只要是正规途径购买，正确加工并符合食品安全原则前提下，宝宝愿意吃，就能吃。
网络上关于裙带菜营养丰富的宣传很多，比如高钙，“促进”长高等。裙带菜确实含有各类营养物质，包括钙、碘、铁、蛋白质、纤维等。所以,吃裙带菜,可以获得这些营养元素,但是这里需要提醒的1点是：给宝宝吃裙带菜要留意一下钠含量。
裙带菜的干制品或者泡发后的产品,一般钠含量都不低。比如，根据美国农业部数据,每100克某款裙带菜产品(其中仅含10%的天然裙带菜)中,钠元素高达1129毫克。
所以，如果给宝宝吃裙带菜，购买时最好看一下营养成分表，注意钠含量。
5. 裙带菜是什么功效
裙带菜属海带目、裙带菜属，属于海藻类植物，因看起来像裙带而得名。我国辽宁旅大、金县，山东青岛、烟台、威海等地为裙带菜主要产区。裙带菜富含十几种人体所需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸及维生素A、B、C等矿物质，营养价值丰富，且具有多种功效。希望我的答案能帮助到你哦。
6. 裙带菜的功效与作用以及食用禁忌
海产品中含碘较低的有，小黄鱼、带鱼、鲅鱼、三文鱼等海鱼属于低等含碘。例如,每100克小黄鱼中含碘量为5.8微克,每100克带鱼含碘5.5微克,这些海鱼的含碘量与淡水鱼类相差无几,甚至比蛋肉类含碘量都要低。
碘在酸中稳定，在碱性溶液中不稳定 ，煮菜时间长一点 能降低碘的含量。
7. 裙带菜什么功效
海带和裙带菜的区别，你一定不知道
一、外形不一样
1.海带的外形跟名字一样，像个长长的带子。海带看起来比较薄，呈褐色且颜色比较暗。含有海带柄等结构，其中固着器呈分支的跟状，在海中起到固着物体的作用。海带柄没有分支，呈圆柱形或者扁平形状。起到连接海带片和固定器的作用。海带的带片生长在海带柄的顶端，中间不分裂且没有中脉，呈扁平的带状。
2.裙带菜顾名思义外形跟它的名字一样很像裙带所以大家称作为裙带菜。裙带菜呈褐色且偏翠绿，长度约2厘米。裙带菜可分为根状物、裙带菜柄和叶状体。而且裙带菜通常比较厚实，吃起口感更好。
海带和裙带菜的区别
二、功效不一样
1.海带是营养很高的食材，还具有药物作用。其中含有大量的碘元素。海带热量较低、富含丰富的矿物质和蛋白质等。人们常吃海带可以有调节免疫力、降血糖降血脂等功效。
2.裙带菜被誉为补钙之王，它的钙含量是牛奶的十倍。裙带菜的碘含量要高于海带，再加上裙带菜富含氨基酸和粗纤维等营养物质，对儿童发育有好处。而且裙带菜热量低，能够起到清理肠道，减肥的作用。同时还有延缓衰老的效果。裙带菜不仅是可以食用的藻类，而且还可以提取褐藻酸的原料。裙带菜常被人们称为聪明菜、健康菜等。
海带和裙带菜的区别，相信通过我们的文章您对海带和裙带菜一定有了更深的了解。海带和裙带菜我们都爱吃，但是不宜当做主食来吃，这样会摄入过多的碘元素，从而会影响身体健康。而且浸泡的时间不宜过长，会导致营养降低。海带和裙带菜虽好却不是人人都可以吃，海带含碘高孕妇等特殊人群一定要慎食
8. 裙带菜的功效有什么
可以，1.常温保存
买回来的裙带菜，如果在天气比较凉的情况下，常温保存就可以了，直接把它放在篓子里面，然后在阴凉避光处。而这时候的裙带菜千万不要泡水，因为泡水非常容易腐败，干的裙带菜它上面会有一层盐分起到保护作用的。
2.冷冻保存
冷冻保存的需要做上这几个准备工作，首先先要把裙带菜放在开水当中煮1-3分钟，然后将它捞出，再放到盐水当中去浸泡5~6个小时，最后沥干水分，放入20%的食盐，最后放入箱子当中冷冻保存就可以了。
3.冷藏保存
冷藏保存其实很简单，只要把裙带菜放在保鲜袋或者保鲜盒里面，然后直接放入冰箱进行冷藏保存，如果有冷藏保鲜区的话，效果很好，放好几天都不会坏。
9. 裙带菜的作用和功效与作用
生产季节是4月至5月 ，它的作用利尿消肿等功效
10. 裙带菜的功效与作用及做法禁忌
如果是还未泡发的裙带菜，放置放高压锅内加水，上大汽端锅再焖15分钟即可，裙带菜能咬动或是口感适合即为熟了。
如果是经水泡制的水发后的裙带菜，煮5分钟即可食用，不宜煮太久，以免影响口感，裙带菜里面含有非常丰富的碘元素，还含有膳食纤维，脂肪，蛋白质，微量元素，是一种矿物质很高以及热量比较低的食物，它里面还含有非常多的钾元素，能够平衡钠，而且还可以让血管扩张，预防高血压疾病，里面所含有的膳食纤维又可以让排便变得更加通畅。
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