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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！1、范围 本标准规定了无公害食品设施蔬菜产地的选择、设施条件、环境空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量、采样及分析方法。 本标准适用于以土壤为基质的无公害食品设施蔬菜生产。2、规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。GB/T6920水质pH值的测定玻璃电极法GB/T7467水质铬(六价)的测定二苯碳酰二肼分光光度法GB/T7468水质总*的测定冷原子吸收分光光度法GB/T7475水质铅、*的测定原子吸收分光光度法GB/T7485水质总*的测定二**二**氨基**银分光光度法GB/T7490水质挥发酚的测定蒸馏后4—氨基安替比林分光光度法GB/T11900水质总*的测定*氢**一*酸银分光光度法GB/T11914水质化学需氧量的测定重**盐法GB/T15262环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收一副玫瑰苯胺分光光度法GB/T15435环境空气二氧化氮的测定Saltzman法GB/T16488水质石油类的测定红外光度法GB/T17134土壤质量总*的测定二**二**氨基**银分光光度法GB/T17135土壤质量总*的测定*氢**一*酸银分光光度法GB/T17136土壤质量总*的测定冷原子吸收分光光度法GB/T17137土壤质量总铬的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T17140土壤质量铅、*的测定KI-MIBK萃取火焰—原子吸收分光光度法GB/T17141土壤质量铅、*的测定石墨炉原子吸收分光光度法HJ/T51水质全盐量的测定重量法NY/T395农田土壤环境质量监测技术规范NY/T396农用水源环境质量监测技术规范NY/T397农区环境空气质量监测技术规范卫生部卫法监发［2001］161号文生活饮用水卫生规范《农业环境监测实用手册》，中国标准出版社，2001年《水和废水监测分析方法》(第四版)，中国环境科学出版社，2002年3、要求3.1产地选择 设施蔬菜产地应选择在生态环境良好，排灌条件有保证，并具有可持续生产能力的农业生产区域。3.2设施条件3.2.1设施的结构与性能应满足蔬菜生产的要求。3.2.2所选用的建筑材料、构件制品及配套机电设备等不应对环境和蔬菜造成污染。3.3环境空气质量 无公害食品设施蔬菜产地设施内空气质量应符合表1的规定。表1环境空气质量要求单位为毫克每立方米项目限值二氧化硫(标准状态，1h均值)≤0.50二氧化氮(标准状态，1h均值)≤0.243.4灌溉水质量 医药、生物制品、化学试剂、农药、石化、焦化和有机化工等行业的废水(包括处理后的废水)不可作为无公害食品设施蔬菜产地的灌溉水。 无公害食品设施蔬菜产地灌溉水质量应符合表2的规定。表2灌溉水质量要求项目限值肉眼可见物无异臭无pH6～8.5化学需氧量，mg／L≤40总*，mg／L≤0.001总*，mg／L≤0.0050.01总*，mg／L≤0.05总铅，mg／L≤0.05b0.10铬(六价)，mg／L≤0.10石油类，mg／L≤1.0挥发酚，mg／L≤0.1全盐量，mg／L≤1000每100mL粪大肠菌群，个≤1000注1：a白菜、莴苣、茄子、蕹菜、芥菜、苋菜、芜菁、菠菜产地。注2：b萝卜产地。3.5土壤环境质量要求 无公害食品设施蔬菜产地土壤环境质量应符合表3的规定。表3土壤环境质量要求单位为毫克每千克项目限值pH<6.5pH6.5～7.5pH>7.5*≤0.30≤0.30≤0.40a0.60*≤0.25b0.30≤0.30b0.50≤0.35b1.0*≤30c40≤25c30≤20c25铅≤50d250≤50d300≤50d350铬≤150≤200≤250注1：本表所列含量限值适用于阳离子交换量>5cmol(+)／kg的土壤，若≤5cmol(+)／kg，其标准值为表内数值的半数c注2：a白菜、莴苣、茄子、蕹菜、芥菜、苋莱、芜菁、菠菜产地。注3：b菠菜、韭菜、胡萝卜、白菜、菜豆、青椒产地。注4：c菠菜、胡萝卜产地。注5：d萝卜产地。4、采样方法4.1环境空气质量 按NY/T397规定执行。4.2灌溉水质量 按NY/T396规定执行。4.3土壤环境质量 按NY/T395规定执行。 5、分析方法 无公害食品设施蔬菜产地环境空气、灌溉水、土壤中各项目指标的分析方法见表4。表4分析方法类别项目方法名称方法来源空气二氧化硫甲醛吸收一副玫瑰苯胺分光光度法GB/T15262二氧化氮Saltzman法GB/T15435肉眼可见物文字描述法(1)异臭文字描述法(1)pH值玻璃电极法GB/T6920化学需氧量重**盐法GB/T11914总*冷原子吸收分光光度法GB/T7468原子荧光法(2)总**氢**一*酸银分光光度法GB/T11900二**二**氨基**银分光光度法GB/T7485原子荧光法(2)灌溉水铬(六价)二苯碳酰二肼分光光度法GB/T7467铅、*原子吸收分光光度法GB/T7475石墨炉原子吸收法(2)氢化物一原子荧光光谱法(3)石油类红外光度法GB/T16488挥发酚蒸馏后4-氨基安替比林分光光度法GB/T7490全盐量重量法HJ/T51粪大肠菌群多管发酵法(2)滤膜法(2)总*二**二**氨基**银分光光度法GB/T17134*氢**一*酸银分光光度法GB/T17135氢化物一非色散原子荧光法(3)总*冷原子吸收分光光度法GB/T17136原子荧光法(3)土壤总铬火焰原子吸收分光光度法GB/T17137二苯碳酰二肼分光光度法(3)铅、*石墨炉原子吸收分光光度法GB/T17141KI-MIBK萃取火焰原子吸收分光光度法GB/T17140氢化物一原子荧光光谱法(3)注：暂采用下列分析方法，待国家方法标准发布后，执行国家标准。(1)《生活饮用水卫生规范》，卫生部卫法监发[2001]161号文，2001年。(2)《水和废水监测分析方法》(第四版)，中国环境科学出版社，2002年。(3)《农业环境监测实用手册》，中国标准出版社，2001年。