今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息，希望给大家带来帮助！
1. 豆腐可以炒平菇吗
1.准备食材 ：
www.zikaoonline.com
芹菜、豆腐、干香菇 。2.香菇泡发后切两半， 豆腐切小块 。
3.起锅热油 ，撒上薄盐， 下豆腐入锅煎。
4.煎至两面金黄，铲起备用 。
5.炒香蒜末 。
6.放入香菇翻炒 。
7.香菇炒熟 。
8.倒入芹菜翻炒。
9.加少许盐，炒至五成熟， 放入豆腐块 。
10.加入适量的清水，盖盖焖2分钟 。
11.开盖后，加入蚝油提鲜， 翻炒均匀后出锅。
2. 平菇和豆腐怎么炒
主料
中豆腐一块
红椒一个
蘑菇几个
大蒜几粒
辅料
玉米油8毫升
盐，生抽各2克
做法步骤
1.蘑菇洗净，切片，备用。
2.大蒜，红椒切小块，备用。
3.油锅烧热，倒玉米油，倒豆腐，煎两面黄。
4.底油，大火，煸炒红椒，蘑菇。
5.加生抽。
6.加豆腐翻炒均匀。
7.加开水焖。
8.加少许盐。
9.盛盘即可
3. 菇和豆腐怎么炒
主料：黄花菜50克，豆腐2O0克，黑木耳
辅料：油适量，盐适量，五香粉适量，生抽适量
步骤：1.豆腐切成小块，黑木耳泡发撕小朵，黄花菜泡发一下。2.炒锅倒油放入切好的豆腐块小火煎，煎至豆腐微微发黄，加适量盐和五香粉炒匀盛出，留底油放入处理好的黑木耳和黄花菜，加适量盐，五香粉炒匀倒生抽，最后倒入炒好豆腐翻匀即可。
4. 豆腐干炒平菇可以吗
起锅烧油放入蘑菇和豆腐干翻炒片刻，大概一分钟，然后加盐，生抽炒入味即可出锅
5. 豆腐炒平菇怎么做好吃
原料
more
豆腐 泡(400g)
虾米 (50g)
平菇 (50g)
盐 10g
酱油 10g
1/平菇去茎，洗净，然后用手掰成几份。
2，把豆腐切成小正方块。
3/把蒜和葱切好备用
4，把锅烧好放油，把豆腐放入煎至金黄，然后放一些虾米。虾米补钙。
5，把平菇放入与豆腐一起翻炒，放入葱调味。
6/放盐和一些老抽上色即可。这道菜就成了。
7.美味又好吃的豆腐泡炒平菇家常做法完成开吃了。
6. 豆腐可以炒平菇吗怎么炒
主料：平菇250克，豆腐1块
辅料：小葱适量，蚝油半汤匙，红烧汁半汤匙，精盐适量，食用油适量，水淀粉适量
1. 备好食材。葱白与葱叶切好，分开放。平菇可撕小片。豆腐切小块。平菇清洗时加入少许盐泡一泡清洗。
2. 锅中烧开水，将平菇入锅后再次烧开，捞出来过凉水待用。
3. 锅中入油，加入葱白段炒香，加入豆腐煎一煎之后，加入适量清水。
4. 加入清水之后，加入平菇，蚝油、红烧汁烧开后，加入精盐稍煮5、6分钟。
5. 最后加入葱花，淋入适量水淀粉收汁，即可出锅了。水淀粉可将汤汁变得浓稠，也可以包裹着食材，味道更好。
7. 平菇烧豆腐怎么做好吃窍门
蘑菇烧豆腐的做法步骤1准备好所有的食材。
2豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。
3炒锅倒油爆香葱姜倒入洗净的蘑菇翻炒。
4蘑菇变软加入豆腐。
5加入蚝油。
6再加生抽和糖。
7加入少许水烧至8分钟。
8加少许盐，再勾入适量的水淀粉。
9淋入少许香油关火。
8. 豆腐可以炒平菇吗怎么做
需要
蘑菇需要用水焯一下,理由:1、断生 。2、易于烹调。3、去除异味。 豆腐不用焯水,理由:1、是做蘑菇“炖”豆腐,不是做蘑菇“炒”豆腐,所以不用提前做加热处理。 大多数的菌类在烹调过程中都需要焯水,其主要因为鲜蘑菇易碎,焯水后可容易保持食物完整;可以杀死菌体上残存的细菌,吃起来更健康。
9. 豆腐平菇怎么做好吃
食材清单
豆腐一块 、 平菇 、 豆瓣酱一勺 、 盐 、 蒜，姜，花椒，油，生抽。
烹饪步骤
步骤1
豆腐切片儿，老豆腐里面洞洞比较多可以切厚一点。
步骤2
平菇洗净挤干水分。
步骤3
锅中加油炸豆腐至两面金黄火小一点。
步骤4
炸豆腐剩下的油加入姜，蒜，花椒，豆瓣炒香加入一碗水在加点生抽熬制一下，下豆腐煮一会儿。
最后一步
放入香菇，如果豆瓣酱不咸可适量加点盐，出锅装盘。
10. 平菇可以烧豆腐吗
平菇烧豆腐很有营养，其实不用加那么多调料，要吃他们特有的鲜味，因为蘑菇之类的本来就很鲜就不需要多加料进去调味了，只需放点盐进去煮就行了，煮透点，不要放味精，因为蘑菇本来就很鲜，吃多了味精也不好，平菇一定要过油才好吃，豆腐要多煮好吃。收尾时可以适当放点葱花很香的。
Www.tiaoWeiWang.coM调味品网行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。