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1. 莲子玉米排骨汤的功效与作用
当然可以一起煲，这些是很有营养的。
不过枸杞要在关火前2-3分钟再放。而且煲排骨汤时，如果放了大葱，就不要放红枣，因为大葱与红枣是相克的。中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大，尤其是冬天。另外红枣最好去掉核，否则容易燥，红枣有健脾益气，补血的作用，枸杞补益肝肾，益精明目。红枣本性热，有利于平衡胡萝和玉米的寒性。
2. 玉米山药莲子排骨汤的功效
一、丝瓜排骨汤的做法
所需食材
主料：
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猪排骨(大排)500克辅料：丝瓜200克，枸杞子15克
调料：姜10克，大葱15克，盐6克，味精2克教排骨丝瓜汤怎么做，如何做排骨丝瓜汤才好吃
制作方法：
1.排骨切寸段，清洗干净；
2.丝瓜去皮、洗净，切菱形块；
3.姜去皮，用菜刀拍松；
4.葱切成2～3寸一段；
5.把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），上火煮；
6.水沸腾后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞；
7.转小火煮1～2个小时，临关火的时候放入盐、味精，搅拌均匀。
二、丝瓜排骨汤的做法
1.排骨洗净后，加生姜入高压锅盖上盖子压上20分钟
2.压好后的排骨
3.把洗净的丝瓜切成滚刀切，倒入高压锅里继续煮
4.丝瓜煮软后加入调料，味精，盐
5.火关掉，搅拌均匀即可出锅了
三、丝瓜排骨汤/更多做法
1.食材：小肋排、丝瓜、葱姜。
2.排骨洗净，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫。
3.撇去浮沫的排骨捞出。（捞排骨的时候不要关火，从中间水沸地方捞，排骨不会粘上沫子)
4.焯过水的排骨捞出。
5.煮锅放入足够量的水，放入焯过水的排骨，放入葱段和将姜片。
6.大火煮沸。
7.改小火，保持水面微沸，盖上盖子熬煮。
8.大约煮40分钟后，排骨软烂，汤汁浓郁变成奶白色。
9.丝瓜去皮切成滚刀块。
10.切好的丝瓜放入煮锅中。
11.加入适量食盐，再次煮五分钟，煮至丝瓜断生即可关火。
12.根据自己口味加入些胡椒粉即可盛出。
小贴士：
这是一道比较清淡鲜美的汤，不需要过多调料。
煮汤一直保持汤面微沸，煮出的汤清爽不浑浊。
2排骨豆腐汤的做法有哪些？
排骨豆腐汤
主料：排骨、豆腐 辅料：紫菜、木耳、香菜
调料：精盐、香油、鸡精、醋、胡辣粉 做法：
1、将豆腐切块，排骨装盘备用；
2、锅内倒入排骨汤，加入豆腐、紫菜、木耳等慢火炖大约15分钟；
3、加入少许醋、香油等各种调料，拌匀出锅即可。 特点：味道浓郁，营养搭配合理。
提示：1、排骨属于酸性食物，而豆腐属于碱性食物，一起食用搭配合理；
2、香油可根据自己的口味加；
3、口味重的人加胡辣粉
材料
白菜250克，北豆腐200克，粉丝250克（选择性添加），排骨2块，调料：盐3克，胡椒粉3克
做法
1、 排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖。
2、白菜洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用；
3、 排骨汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将白菜熬烂；
4、 出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油，注意别放多了，因为放多了反而会遮盖了白菜汤原有的清香，其实不放也很好喝的。
3山药莲子排骨汤，营养价值竟然有这些
一、山药莲子排骨汤的做法
1、山药去皮切段，莲子去心，红枣及枸杞洗净待用，排骨洗净待用。
2、开锅煮热水去排骨血丝，捞起在往锅里重新倒水加山药+姜+料酒，煮沸。
3、然后加红枣，莲子熬至香味，出锅前几分在加枸杞就可以吃了。
二、排骨的营养价值
1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
4孕妇喝海带排骨汤好吗？
怀孕可以吃海带排骨汤的，怀孕期间吃海带排骨汤没什么不良影响的，注意适量就好，饮食注意清淡点，不要吃辛辣刺激的食物就好。
孕妇乳母要吃海带海带碘随血液循环进入胎(婴)体内引起胎(婴)甲状腺功能障碍
专家提醒:由于现全球水质污染海带能含毒物质--砷所烹制前应先用清水浸泡两三间应换两水要浸泡间超6免水溶性营养物质损失吃海带要马喝茶要立刻吃酸涩水
食谱原料
猪排骨、海带，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油
制作方法
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块
2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净
3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成
5海参排骨汤怎么做？
1.排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净;
2.冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮滚后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水;
3.捞出吐尽血水的排骨，冲洗干净沥干水分;
4.将所有的食材放入瓦罐，并加入加入1.2L左右的纯净水;
5.盖上瓦罐，移入电子炖盅内，往炖盅内加入足够量的开水，盖上盖子，插入电源，调自动挡隔水炖2小时;
6.时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。
实用海参排骨汤制作提示：
1.食材和水量可根据炖盅的大小适当增减，我的瓦罐容量为2.2L左右;
2.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也注意不要超过最高警戒;
6芋艿排骨汤的做法有哪些呢？
芋头排骨汤是江南一带的地方传统名菜。滋补强壮、补肺益肾、口感甚佳，健脾安神的令人垂涎的现代汤品，广受欢迎。
做法一：
芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。
做法二：
1、芋头洗净表面，待用。
2、锅中倒入，加盐，排骨冷水下锅，煮至清除水面血沫。排骨捞出，待用。
3、排骨放入高压锅，锅中加入少许白糖，盐，料酒，当归。在排骨汤上面放上蒸笼的屉，然后直接把毛芋头放上去蒸熟。开火，加盖，高压锅开始叫时。转小火，然后叫上三分钟。关火。闷一会
4、闷好至高压锅气全放了，把毛芋拿出晾凉待用。 晾凉的芋头很好剥皮。将芋头切成块。
5、之后重新放入汤中，加少量葱花，料酒，开火微微加热。就好了。
3. 排骨玉米莲子红枣汤的功效
玉米胡萝卜炖排骨可以加点莲子一起炖。莲子的营养价值如下：
1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。
2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。
4. 莲子玉米排骨汤的功效窍门
原料：排骨、玉米、红萝卜、生姜、盐。
做法步骤：
第1步、排骨焯火，沥干。
第2步、玉米剥皮，切段，胡萝卜削皮切斜刀。
第3步、电炖锅中加入清水，放入生姜片，排骨，按快炖键煲汤。
第4步、半小时后加入玉米、胡萝卜。
第5步、1小时后汤煲好了。
小贴士：
电炖锅有快炖与慢炖，快炖炖1个半小时，慢炖3小时。自己根据就餐时间灵活选择。
5. 莲子玉米花生排骨汤的功效
在我国传统的婚俗中，红枣、桂圆、莲子、花生等都是象征子孙满堂、早生贵子、多子多福、吉祥如意的意思，这也是图一个好的彩头，而在接亲当天，男方家是在早上的时候将其放在床上，但不宜拖到下午摆放。
将这些物品放在新床上后，之后请来一个长寿的老人压床，这样寓意着新人在一起能够长寿幸福、子孙多福的意思，而有些地方是在新床上放一些硬币或者小麦、玉米等谷物，具体的是根据当地的风俗习俗来决定。
6. 排骨莲子玉米汤的做法大全
龙骨焯水后，玉米、排骨、莲子、生姜一起高压锅压40分钟，然后加入盐调味即可
7. 排骨莲藕玉米汤的功效与作用
玉米比较配胡萝卜和排骨，因为玉米清甜和胡萝卜的清甜很搭，汤水的清甜一定配瘦肉或瘦排，适宜夏季清凉的好汤。过于浓厚的大骨不行的，会掩盖清甜的味道。
而莲藕有香浓的味道再配上花生的浓郁，两者相熬，汤味浓郁香美，营养也是比较好的补气血，适宜秋冬进补的好汤。
你的问题是可以的，但不是最好的，莲藕的浓郁会把玉米的味道掩盖而且玉米的清甜化解了藕的浓香，两者搭配都降低了自身的优点，你可以试试就知道了。
8. 莲子玉米排骨汤的功效与作用及禁忌
莲子、排骨、玉米、老姜、盐。
1、莲子剥开，去除莲子心，用温水浸泡半小时
2、锅中烧水，排骨水后捞出洗净。
3、焯好的排骨备用。
4、排骨倒入电饭锅，注入适量的热水以及两匙盐，然后炖约一个小时。
5、炖排骨的过程中，将玉米洗剥干净，剁成小块。
6、排骨炖了约一个小时的时候，将玉米和莲子倒入锅中继续炖半个小时。就可以啦
9. 莲子玉米排骨汤的功效与作用是什么
龙骨焯水洗干净，砂锅放水放入龙骨，再放入葱姜，开大火，这时候可以把玉米莲子洗洗干净备用，火开转小火炖半小时后把玉米莲子放入锅中小火继续炖三十分钟，吃的时候放点盐和胡椒粉就可以了，也可以放点生抽，喜欢放什么就放点什么吧！看个人喜好。
10. 玉竹莲子排骨汤的功效
可以缓解咳嗽的，但是不能代替药物，对于严重的咳嗽，还需要及时到医院就诊，以免耽误病情。沙参玉竹莲子百合汤具有清热润肺、止咳化痰、生津止渴的功效，对于治疗咳嗽具有一定的辅助作用。建议多喝水，忌辛辣油腻刺激性食物，多吃蔬菜水果。
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