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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！1范围本标准规定了无公害畜禽产品加工用水水质要求和检测方法。本标准适用于无公害畜禽产品的加工用水。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5750生活饮用水标准检验法GB/T6920水质pH值的测定玻璃电极法GB/T7467水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法GB/T7468水质总*的测定冷原子吸收分光光度法GB/T7475水质铜、锌、铅、*的测定原子吸收分光光谱法GB/T7480水质***氮的测定酚二磺酸分光光度法GB/T7482水质**物的测定茜素磺酸锆目视比色法GB/T7485水质总*测定**二**氨基**银分光光度法GB/T7486水质*化物的测定**部分：总*化物的测定GB/T11896水质*化物的测定*酸银滴定法GJ25.1生活杂用水水质标准3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1畜禽产品加工用水畜禽屠宰厂和畜禽制品加工厂在屠宰加工以及畜禽制品深加工过程中的生产用水、厂区冷却水和设备消毒冲洗水。3.2屠宰加工用水在特定的屠宰车间内将畜禽屠宰加工成胴体或初分割过程中需要的生产性用水。3.3畜禽制品深加工用水畜禽产品（包括肉、蛋、奶）加工成制品（成品）或半制品（初级产品或分割制品）过程中需要的生产性用水，包括添加水和原料洗涤用水。4屠宰加工用水水质卫生要求4.1感官和一般化学指标见表1。表1指标卫生要求色色度不得超过20度，并不得呈现其他异色浑浊度不得超过10度臭和味不得有异臭、异味肉眼可见物不得含有总硬度（以CaCO3）计，mg/L≤550pH值≤5.5～9.0**，mg/L≤300*化物，mg/L≤300总溶解性固体，mg/L≤15004.2毒理学指标见表2。表2指标卫生要求指标卫生要求**物，mg/L≤1.2总铅，mg/L≤0.05*化物，mg/L≤0.05铬（六价），mg/L≤0.05总*，mg/L≤0.05总*，mg/L≤0.01总*，mg/L≤0.001***（以N计），mg/L≤204.3微生物指标见表3。表3指标卫生要求总大肠菌群，CFU/100mL≤10粪大肠菌群，个/100mL≤05畜禽制品深加工用水水质卫生要求应符合GB/T5750的要求。6其他用水包括循环冷却水、设备冲洗用水，应符合GJ25.1的要求。7检验方法7.1总硬度（以CaCO3）、总溶解性固体、硫**：按GB/T5750执行。7.2pH值：按GB/T6920执行。7.3铬（六价）：按GB/T7467执行。7.4总*：按GB/T7468执行。7.5总铅、总*：按GB/T7475执行。7.6***：按GB/T7480执行。7.7**物：按GB/T7482执行。7.8总肿：按GB/T7485执行。7.9*化物：按GB/T7486执行。7.10*化物：按GB/T11896执行。