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生产无公害蔬菜的基本措施,绿色蔬菜生产的主要技术措施

   2023-04-17 互联网调味品网5690
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助! 1、生产基地的选择 无公害蔬菜生产基地应具备良好的生态条件,周围不能有工矿企业,并远离公路,机场、车站等交通要道。其环境包括大气、灌溉水、土壤等质量指标都符合无公害蔬菜生产标准要求。 2、肥料的合理使用 2.1增施优质有机肥 施用有机肥不仅施用量要充足,而且必须做到无害化。NY/T394-2000《绿色食品----肥料施用准则》要求生产无公害蔬菜,应当选用正式推荐用于无公害蔬菜生产的并经过充分腐熟(无害化处理)的有机肥料(
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

1、生产基地的选择 无公害蔬菜生产基地应具备良好的生态条件,周围不能有工矿企业,并远离公路,机场、车站等交通要道。其环境包括大气、灌溉水、土壤等质量指标都符合无公害蔬菜生产标准要求。 2、肥料的合理使用 2.1增施优质有机肥 施用有机肥不仅施用量要充足,而且必须做到无害化。NY/T394-2000《绿色食品----肥料施用准则》要求生产无公害蔬菜,应当选用正式推荐用于无公害蔬菜生产的并经过充分腐熟(无害化处理)的有机肥料(如堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、农作物秸秆、泥肥、饼肥等),严禁施用未腐熟的有机肥料;若购进商品有机肥料,应符合NY/T5018中《有机肥料中污染物质允许含量标准》;堆肥应符合NY/T394-2000《高温堆肥卫生标准》。 2.2合理施用氮肥 无公害蔬菜生产中应优先选择施用铵态氮肥和尿素,一般不提倡单独施用*态氮肥。生产中应根据产量指标,确定适宜的氮肥施用量,以获得高产优质的蔬菜。氮肥施用上应采取“前重后轻”的措施,其中1/3用于基施,2/3用于追施,叶菜类、根茎类等一次性收获的蔬菜应当执行不少于30天的安全间隔期。为降低和控制蔬菜***含量,可采用氮**剂如双*胺来**土壤消化细菌的活性,从而达到减少土壤和蔬菜***含量积累的目的。 2.3推广平衡施肥技术 开展蔬菜平衡施肥,改变传统盲目的施肥为定量、科学的施肥,充分提高肥料的利用率和蔬菜产量,改善蔬菜产品品质,提高施肥的经济、生态、社会效益。实现以*少的投入,取得*佳的效益。做到氮、磷、钾和钙、镁等及各种微量元素肥料的合理搭配,使各种营养元素之间保持适当的比例,达到全价营养,避免蔬菜产品过量累积***。严禁施用重金属等有害物质超标的化学肥料,推广生物肥,实行有机、无机、生物肥配合施用。 3、病虫害的综合** 3.1科**用农业和物理** 夏天地表覆膜,利用太阳光高温消毒;田间挂银灰色膜,驱赶蚜虫,悬挂**机油板诱杀**虱和蚜虫;晚上用黑光灯诱杀夜蛾等。播种前进行种子处理,用****,多菌灵、热水浸种,减少种子带菌;温室大棚通风口用防虫网密封阻止蚜虫进入;夏季高温季节,在虫害发生之前,用防虫网覆盖大棚和温室,阻止小菜蛾、菜青虫、夜蛾科害虫迁入;育苗土要用多菌灵拌土或敌克松**,防止土传病害。移栽前1周要适时控水炼苗。推广蔬菜的垄作和高畦栽培,合理密植,合理轮作和间作。大力推广有机生态型无土栽培、嫁接育苗、地膜覆盖、滴灌及二氧化碳施肥等新技术。 3.2大力发展生物** 利用有害生物天敌或生物制剂对有害生物进行调节、控制,使蔬菜生产的质量损失和经济损失减少到*低。首先保护天敌,创造有利于天敌生存的环境条件。其次释放天敌或使用生物农药,用丽蚜小蜂**温室**虱;烟蚜茧蜂**蚜虫;释放赤眼蜂**菜青虫、棉铃虫等;利用姬小蜂的寄生性消灭斑潜蝇;用七星瓢虫、草蛉**蚜虫、螨类;利用青蛙**蝶类、蛾类害虫;用苏云金杆菌**多种鳞翅目害虫;用菜青虫颗粒体****菜青虫;用斜纹夜蛾核形多角体****斜纹夜蛾;用阿维菌素**美洲斑潜蝇及螨类;用浏阳**、华光****螨类;用茴蒿素、苦参、烟碱等植物源农药**多种害虫;利用大蒜、洋葱、丝瓜叶、番茄叶的浸出液制成农药**蚜虫、红蜘蛛;利用臭椿、大葱叶的浸出液**蚜虫、菜青虫、菜螟虫;利用除虫脲、抑太保等昆虫生长调节剂的迷向、调节蜕皮等**多种害虫;用武夷****瓜类**病、炭疽病等多种病害;用多抗****黄瓜霜霉病、**病、番茄晚疫病;多氧**,银杏**提取液**灰霉病;抗霉菌素120**瓜类**病、炭疽病,枯萎病、根腐病;用农用链**、新植****多种细菌性病害;用弱毒疫苗N14、83-1增抗剂、宁南**等**各种蔬菜**病。 3.3科学合理地使用化学农药 严禁使用剧毒,高毒、高残留、**物富集性、高三致(致畸、致癌、致突变)农药及其复配制剂;建立完善的测报体系,加强蔬菜病虫害的预测预报,指导菜农按照病虫的**指标和*佳用药时期进行喷药**,减少用药次数;按照无公害蔬菜的农药使用准则,选择高效、低毒、低残留及对天**伤力小的农药品种。目前用于蔬菜病虫害**的化学农药有***、辛硫磷、克螨特、拟除虫**类,波尔多液、敌克松、多菌灵等;讲究科学的用药方法,提高**效果。化学农药注意交替使用,不能长期单一化,防止病菌或害虫产生抗性。蔬菜苗期以高效低毒的化学农药和生物农药混用或交替使用,在生长后期以生物农药为主。使用优质药械,推广低容量的**法,注意选择正确的喷药点和部位,均匀喷施;严格掌握使用农药的安全间隔期,严格执行农药安全使用准则。

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