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1. 燕窝桃胶莲子的功效与作用是什么
【吃法一】桃胶银耳羹
【食材】桃胶，皂角米，银耳
【配料】冰糖，红糖，蔓越莓干
【做法】
1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后，提前一晚上进行泡发，待第二天彻底膨胀变软后，切记要剔除掉桃胶表面的杂质。
2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中，倒入清水，开大火煮沸后转为小火继续煮，煮的过程中要不断搅拌，避免出现粘锅现象。
3、当煮了两个小时后，放入冰糖和红糖进行调味，等到糖全部融化后即可关火。
4、出锅时点缀上些许蔓越莓干，使得口感更加丰富，甜中带酸。
【吃法二】酒酿桃胶牛奶布丁
【食材】桃胶
【配料】冰糖，鱼胶粉，酒酿，牛奶
【做法】
1、将桃胶清洗干净，提前一晚上泡发好。
2、将锅中倒入清水，煮沸后将桃胶放入沸水中，开中小火煮两个小时，捞出沥水备用。
3、将冰糖和鱼胶粉放入碗中，倒入开水，迅速将其搅拌均匀，直至全部融化。
4、在碗中放入桃胶、酒酿和牛奶，充分混合搅拌均匀后，倒入器皿中，冷藏半天，待凝结成形后，即可食用。
2. 雪莲子和桃胶的功效
1.雪莲子桃胶羹
材料：
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桃胶10g、雪莲子6g、雪燕3g、红枣2个、百合2g、冰糖适量;做法：将桃胶、雪莲子、雪燕用清水泡发约12小时，泡发后将除雪燕外的其它食材放入炖锅，加600ml水，炖30分钟，加入雪燕再炖10分钟左右，煮开后放适量冰糖就可以了。
2.桃胶雪莲子银耳羹
材料：桃胶10g、雪莲子6g、银耳3g、红枣2个。
做法：将桃胶、雪莲子、银耳用清水泡发约10小时左右，红枣洗净，与泡发好的材料一起放入炖锅，待水开后，小火闷炖2小时左右即可，喜欢甜的朋友可以放适量冰糖提高甜度。
3. 燕窝跟莲子吃了有什么效果
1、冰糖燕窝粥做法：取大米20g将洗干净的大米放入清水煮粥至7成熟；放入备用的燕窝，并加入少许盐和冰糖2块；小火15分钟即可，装碗放凉即可食用。冰糖燕窝粥吃法：冰糖燕窝粥较为温和，可每天食用，早上空腹食用更佳！
2、红枣燕窝的做法：取红枣30g，去核洗净备用。将去核洗净的红枣和备用的燕窝一起放入炖锅中，加水至刚好覆盖食材。中火煮30分钟，至有蛋白清香即可！红枣燕窝的吃法：红枣燕窝可以滋阴润燥，滋补较为浓，一周2-3次为佳！
3、椰汁燕窝的做法：取椰汁400ml，放入炖蛊，将备用的燕窝放入其中，炖30分钟，打开盖子放入少许盐或者冰糖调味，再加热闷5分钟即可！椰汁燕窝的吃法：椰汁燕窝是美颜吃法的一种，一周2-3次为佳。燕窝的做法与吃法大全
4、燕窝莲子羹的做法：夏日清新莲子被剥好洗净备用；将莲子放入炖蛊中，加入高于莲子1厘米的水，煮30分钟；将备好的燕窝加入炖蛊中，继续煮15分钟，加入少许调味品闷5分钟即可。燕窝莲子羹的吃法：燕窝莲子羹较适合补脑，奕具有清内火的功效，每周2-3次为佳！
5、银耳燕窝羹的做法：用温水洗银耳，去蒂沥干水被放入炖锅；将备用的燕窝放入炖锅，加水至略高于食材；中火煮30分钟，加入少许盐或者冰糖调味，再闷5分钟即可。银耳燕窝羹的吃法：银耳燕窝羹是平补的上佳食品，秋季食用最佳，每周不超过4次为宜。
4. 桃胶和燕窝的功效与作用
燕窝是经过金丝燕喉部有很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的，是金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后，吐唾筑建的鸟巢，呈白色，故称白燕，又称官燕，整个燕窝颜色较为白色，此白色为自然白且白中带点黄。燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。” 用料
主料 燕窝1盏
纯净水适量
冰糖100克
辅料 蔓越莓15克
桃胶20克
蔓越莓桃胶炖燕窝的做法
1. 燕窝准备好，桃胶提前一夜浸泡好
2. 放入大碗，加满纯净水浸泡4小时，泡好的燕窝可以分几次吃，也可以撕开一半泡
3. 泡好的燕窝丝丝分明
4. 顺着纹理撕成细丝，燕角部分会稍微硬一些，可以延长浸泡
5. 装一大碗清水，漏勺在水里刷，绒毛捡去，宋先生的燕窝经过人工挑拣锅绒毛，处理起来更省力
6. 把燕窝滤出，桃胶拣去杂质，摘开
7. 炖盅里放入燕窝
8. 放入蔓越莓和桃胶
9. 加入没过食材的纯净水
10. 盖上盖子，隔水炖40分钟
11. 起锅前10分钟加入冰糖
蔓越莓桃胶炖燕窝成品图
5. 燕窝桃胶莲子的功效与作用是什么呢
用料 桃胶 300克 莲子 300克 西米 50克 冰糖 50克 枸杞 20克 桃胶莲子西米露的做法 将桃胶用清水漂洗干净。用同样新鲜的莲子米同放炖锅里，大火炖开。一小时后加枸杞、冰糖、西米。根据个人口味，可加点牛奶或椰奶。
6. 雪燕桃胶莲子的功效与作用
桃胶皂角米羹，准备原料：桃胶、皂角米、冰糖、牛奶。
做法步骤：
第1步、准备桃胶和皂角米，清洗一下。桃胶和皂角米浸泡后会变大很多，所以不用准备特别多，这是两人份。
第2步、清水浸泡一夜。让桃胶和皂角米吸够水，桃胶没泡透的煮好后吃起来最里面是韧韧的，嚼不动。皂角米会硬硬的。
第3步、将浸泡后的桃胶里面有杂质，泡大后清晰可见，把杂质剔除后将桃胶和皂角米一起放进炖盅里面。
第4步、加入适量清水，时间以2-4小时为好。才能炖出胶质感。喜欢桃胶满满的胶质感的可以加少点水，没过桃胶几厘米就可以了。想喝稀一点的可以多加点水。
第5步、炖好后加入冰糖，晾凉。放进冰箱冷藏2小时就可以了。如果喜欢加牛奶的，建议晾凉后加入。
7. 桃胶和莲子一起功效
1. 在热米饭放进中放进桃胶，白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着 2 烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。
3. 然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成小片4 紫菜包饭作好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味自主。
8. 桃胶莲子羹功效与作用
桃胶家常做法
桂圆红枣桃胶
材料
桃胶8颗，黄冰糖适量，水适量，红枣4颗，桂圆干6颗。
做法
1、桃胶取出泡水12-15小时，途中换水2次。一般我都睡前泡，隔天下班后熬煮；
2、泡发后的样子，桃胶因为是桃树上的天然分泌物，所以会有黑色杂质，泡发后记得将杂质去除；
3、准备下锅熬煮前，将红枣与桂圆干用热水浸泡；
4、清水盖过桃胶用大火煮开，后用小火慢滚30-40分钟，加入黄冰糖与红枣桂圆，再滚一次即可离火；
5、煮好的桃胶晶莹剔透如琥珀色泽，可以自由发挥加入莲子、薏仁等。
9. 桃胶莲子红枣枸杞功效
1.桃胶紫薯银耳汤
原料：紫薯1个、银耳1-3朵、桃胶15克、冰糖6颗。
制作步骤：
①银耳泡发洗净，桃胶用水泡12小时，洗净去杂质剥小块，皂角米提前用水泡发4小时，洗净，雪梨去皮去核切块备用
②将所有材料放入到电饭煲胆内，再加入1400克的水，按煮饭键煮40分钟后加入冰糖，再继续煮10分钟即可。
2.桃胶玫瑰雪梨
原料：桃胶30克、皂角米20克、雪梨三片、干玫瑰三朵、冰糖20克。
制作步骤：
①先把桃胶浸泡4-6小时，皂角米使用温水浸泡4个小时；
②然后放入锅里面，加入适量的水和冰糖用小火炖2个小时；
③然后加入雪梨继续炖一个小时，出锅后再撒上玫瑰花瓣就可以出锅了。
3.桃胶银耳百合莲子羹
原料：桃胶20克、莲子10克、银耳1朵、红枣5颗、枸杞10粒、百合10克。
制作步骤：
①将桃胶、银耳、百合、莲子用热水泡4个小时左右，将桃胶清洗干净；
②莲子去除中间的绿芽、红枣去核，所有材料放入锅中；
③慢火煨2小时左右，直至桃胶、银耳出胶，汤变浓稠状，再加入适量冰糖搅拌至融化就可以出锅啦！
4.桃胶银耳糖水
原料：桃胶15克、雪梨1个、银耳1朵、冰糖30克。
制作步骤：
①将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，洗净后掰成均匀的小块；
②银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵；雪梨去皮切成1厘米大小的丁；
③将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些黏稠；
④放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
5.桃胶水果捞
原料：桃胶20克、芒果1个、火龙果1个、冰糖20克。
制作步骤：
①桃胶用水浸泡12小时以上；
②桃胶加足量水煮开，转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂，汤汁粘稠；
③煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉；
④水果切小丁，加到放凉的桃胶里即可。
10. 桃胶雪莲子燕窝的功效
用料
燕窝3克
桃胶3颗
皂角米适量
桂圆干适量
冰糖适量
冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法
皂角米和桃胶，清水泡发24小时，去杂质。燕窝用纯净水泡发4小时，去杂质，将泡发6倍大小的燕窝按纹路撕成碎，用漏勺过滤冲洗待用。冰糖和桂圆干取适量备用冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法步骤1
取炖盅一个，依次放入皂角米、桃胶、燕窝、桂圆干及冰糖。冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法步骤2
炖盅内倒入适量纯净水，八九分满即可。冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法步骤3
将炖盅放入炖锅内，锅内加水至炖盅2/3处，文火慢炖3小时即可出锅。冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法步骤4
11. 莲子燕窝的功能主治
当牛奶遇上燕窝，互相融合，营养翻倍~
经典搭档 冰糖燕窝
冰糖燕窝作为最传统的口味，受喜爱是有原因的。
冰糖燕窝味道清淡，适宜各种人群。其补肺养阴、镇咳止血的功效也得到大众的认可。秋季吃冰糖燕窝，滋阴润燥，而且还可以根据个人喜好搭配一些果酱之类的呢！
当冰糖遇上燕窝，最完美的邂逅~
功效搭档 百合莲子燕窝
莲子含丰富的钙、磷、钾、蛋白质、还有各种微量元素。食用莲子有防癌抗癌、降血压、养心安神、滋养补虚等功效。百合作为著名的保健食品。
百合作为著名保健食材，里面含有生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。尤其是对有支气管炎的人群，其解渴润燥功效显著。
当莲子百合遇上燕窝，其美味妙不可言~
特色搭档 石蜂糖燕窝
石蜂糖作为马来西亚一种特色糖类，有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。值得一提的是，石蜂糖里面并不含蜂蜜，他的得名是因其内部组织形式蜂窝，所以称为石蜂糖。
当石蜂糖遇上燕窝，回味无穷~
美容搭档 蔓越莓燕窝
蔓越莓原产于美洲，有“北美红宝石”之称，全球产区不到4万英亩。其功效显著，尤其都是对女性。
调节内分泌，防止细菌感染；
降低胃溃疡及胃癌概论；
延缓心血管老化；
抗老化，预防老年痴呆；
美容养颜，维持肌肤光滑弹性。
当蔓越莓遇上燕窝，让美丽像花儿一般绽放~
总结：燕窝配合不同伴侣可以发挥不同功效，口味也百变。
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