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1. 蟹子泡酒有什么好处
野生螃蟹泡酒需要先消毒然后放入酒中再加入调味料即可
2. 怎么泡蟹子酒
螃蟹外面洗净装大盘，盘中放黄酒，螃蟹慢慢吃进而醉，再加姜连酒螃蟹一起慢慢烧，烧熟加五味即可
3. 泡蟹子酒有什么功效
1、选好螃蟹，可以一两左右，切记在嘴时必须是活的，否则在食用时会腹泻。
2、将螃蟹洗净，放入泡菜坛中，将黄酒或白酒倒入坛中，再放入酱油，些许盐，还有干辣椒，口味咸淡可以自己调节。注意放入的酒、酱油等要末过螃蟹，盖上坛盖，在改口放上一些水，起密封作用。
3、可以放入冰箱里，过两三天即可使用。
4、食用时一定要蘸醋。
4. 蟹子泡酒有什么好处吗
1.先将选择好的毛蟹洗擦干净，把每只的蟹脐劈开一点，放入少量精盐。
2.备小瓦坛一只，把花椒盐及姜末放入，将蟹逐只放入，酒徐徐洒下再加酱油及白糖，浸过蟹面为准。
3.把坛口封密时，加以摇动，使每只蟹匀浸着酒汁，约醉三四天启封即可。
5. 酒泡蟹子什么作用
准备材料：
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六月黄5个、姜末50g、黄酒适量、盐适量、糖适量制作步骤：1、螃蟹买回家用清水养着，多换水，让它吐脏东西。
2、刷洗螃蟹的蟹钳蟹腿蟹肚。最后用凉白开浸泡螃蟹。
3、姜切末备用。黄酒，加盐，加糖，拌匀。
4、把螃蟹控水后放入可以密封的罐子里，放入姜末，倒入刚刚调好的黄酒。
5、黄酒的量要盖过螃蟹。刚倒进黄酒时，螃蟹会挣扎。盖好盖子放冰箱冷藏7天就可以食用了。
6、7天已到，正好配粥吃。黄还挺多的。
6. 蟹子泡酒有什么好处和功效
1、首先用清水把螃蟹刷洗干净。
2、然后把洗干净的螃蟹放到大碗中，再然后用工具把螃蟹敲碎。
3、螃蟹敲碎后，放入适量的姜丝。
4、起锅倒入适量的白酒，然后开大火把白酒烧开。
5、白酒烧开后，倒入装白酒的大碗中。
6、盖上盖子，泡制一会就完成了。
7. 小螃蟹泡酒有什么功效
一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。
而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。
8. 蟹子泡酒有什么好处和坏处
把野生螃蟹去内脏清洗干净在倒入白酒泡就行了
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