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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！1范围本标准规定了无公害蜂胶的定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装运输、贮存要求。本标准适用于蜂胶的生产、加工和销售。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。GB4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品卫生微生物学检验金**葡萄球菌检验GB4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T5009.11食品中总*的测定方法GB/T5009.12食品中铅的测定方法GB/T5009.17食品中总*的测定方法GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法GB15204食品容器、包装材料用偏***–***共聚树脂卫生标准GB16331食品包装材料用尼龙6树脂卫生标准GB16332食品包装材料用尼龙成型品卫生标准GB/T17332食品中有机*和拟除虫**类农药多种残留的测定3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1蜂胶propolis蜜蜂将采自植物的枝条、叶芽及愈伤组织等的分泌物与上腭腺、蜡腺等的分泌物同少量花粉混合后所形成的粘性物质。3.2总黄*totalflavonoids蜂胶中黄*及类黄*类物质的含量总和。本标准是以蜂胶中常见的高良姜素（galangin）、槲皮素（quercetin）、芦丁（rutin）、杨梅*（myricetin）、莰菲醇（kaempferol）、芹菜素（apigenin）、松属素（pinocembrin）、柯因（chrysine）等8种黄*含量之和表示。3.3氧化时间oxidationtime蜂胶的综合抗氧化能力（即综合还原能力），通常指一定量的蜂胶使一定体积的浓度为0.01moL的****液的紫红色完全消退所需时间，用秒来计量。4质量要求4.1感官指标无公害蜂胶的感官指标应符合表1的规定。表1感官指标