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1. 鲍鱼内脏什么样
鲍鱼身上绿的是鲍鱼的内脏，那个部分是不可以吃的，应该清理掉。
鲍鱼（学名：
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Abalone），鲍科鲍属软体动物，分布于太平洋、大西洋和印度洋，被誉为“餐桌海珍之冠”海洋软黄金。鲍鱼身体外边包被着一个厚的石灰质的贝壳，单壁壳质地坚硬，软体部分有一个宽大扁平的肉足，为扁椭圆形，黄白色，喜干幼嫩海藻。
2. 哪些是鲍鱼内脏
用料
鲍鱼
温水 70摄氏度
汤匙 1只
剪刀 1把
步骤 1
第一步，准备水温在70摄氏度的水，浇在鲍鱼肉上。不要太烫的水哦
步骤 2
第二步，然后迅速的拿起鲍鱼洗刷刷……
步骤 3
第三步，用汤匙插入肉与壳的缝隙中，就轻松剥离出鲍鱼肉。
步骤 4
第四步，用剪刀剪去内脏。
3. 鲍鱼有没有内脏?
清蒸鲍鱼要去除内脏。
清蒸鲍鱼是一道美食，主要以鲍鱼为原料，以清蒸的方式来食用，其味道鲜美，营养价值高，保持了鲍鱼的原汁原味。口味本位咸鲜。此菜色洁白，清鲜而嫩，与姜汁同食口味尤佳。
做法：
主料：鲜鲍鱼6只。
配料：香葱1根、姜1小块、蒜2瓣、小红辣椒2个。
调料：有机酱油1大勺、油少许。
制作步骤：
1.姜切丝，蒜切末，葱和小红辣椒切粒；
2.鲍鱼洗净，切花刀；鲍鱼表面抹一层盐，撒上姜丝和一半蒜末；
2.锅中烧水，水开后放入鲍鱼，大火蒸8分钟，出锅后撒上葱丝；再淋适量酱油；
3.另起锅烧热油，加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香，趁热浇在鲍鱼上即可。
扩展资料：
1、鲍鱼，虽然叫鱼，但实际上并不是鱼类，它属无脊椎软体动物。大连沿海附近岛屿都盛产鲍鱼。
2、鲍鱼的软体部分肉肥、细嫩，含有丰富的蛋白质，而且有养心明目的食疗作用，营养价值高，是名贵的海八珍之一。鲍鱼的蛋白质含量很高，特别是球蛋白含量丰富；鲍鱼肉是一种抗癌食品，鲍鱼肉中含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；鲍鱼能够双向性调节血压，养阴、平肝、固肾、调节肾上腺激素分泌；鲍鱼的椭圆形贝壳是一味中药，叫石决明，可以清肝明目，治疗高血压、目赤肿痛等疾病。
4. 鲍鱼有多脏
主料：
鲍鱼8只
辅料：
生抽1勺
大蒜粉少许
白胡椒粉少许
精盐少许
蒸鱼豉油适量
大蒜1头
做法：
步骤1.冻的鲍鱼8只
步骤2.清洗干净切花刀
步骤3.放入生抽大蒜粉和胡椒粉腌制入味
步骤4.锅中水烧开放入鲍鱼蒸3分钟
步骤5.锅中放油炒大蒜蓉
步骤6.炒至微黄关火
步骤7.蒸好鲍鱼拿出放入盘中
步骤8.撒上蒜浇上蒸鱼豉油
5. 鲍鱼内脏是哪里
鲍鱼不能吃的地方有内脏和坑，要清理干净，步骤如下：
准备材料：鲍鱼5只、葱少许、姜少许、蒸鱼豉油少许、料酒少许、胡椒粉少许。
一、准备好需要的鲍鱼。
二、用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端，贴着壳与肉之间的缝隙插入，切断连接就可以完整的取下鲍鱼肉。
三、取下后翻过来是这样子的。那团绿绿的东西别弄破了，非常腥。
四、撕掉内脏和嘴部。红色的那一小团就是鲍鱼的嘴，质地很硬，不适合食用。
五、清洗：用小刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液。
六、洗完后的鲍鱼。
七、在表面划上菱形花刀，深度为鲍鱼肉的一半。
八、用少许料酒、姜丝、胡椒粉抓匀，腌制5分钟。
九、葱白切细丝；蒸鱼豉油和清水按1:1的比例兑好。
十、腌制好的鲍鱼捡去姜丝，摆在原壳中，放入蒸锅。
十一、出锅啦！倒掉多余的汤汁。
十二、趁热淋上浇汁，摆上葱丝即可。
6. 鲍鱼内脏什么样的好
不能吃的，是鲍鱼的内脏，含有光致敏毒素的，要去除的
7. 鲍鱼内脏长什么样
鲍鱼边缘黑色的是不能吃的。其实鲍鱼边缘的黑色是鲍鱼的内脏器官，消化排泄系统。内脏器官之所以不能吃是因为鲍鱼生活在海洋中以海洋中的植物为食物补给，久而久之内脏器官中就堆积了很多的海藻叶绿素衍生物的分解物，这种分解物是含有毒素的。至于消化系统就不用多说了，即使鲍鱼的内脏器官不含有毒素，很多人在处理时也会选择放弃，其中道理不言而喻。
8. 鲍鱼的内脏什么样
一、鲍鱼是需要清理内脏的。
二、鲍鱼处理方法步骤
1、用盐巴搓一搓鲍鱼来去脏除腥。
2、准备一个干净的刷子，牙刷也是可以的。认真地给鲍鱼擦洗一番。
3、接下来，就是要切断肉体和贝壳相连的贝柱了。一手稳定鲍鱼，一手将小饭匙从肉和贝壳间刮进去，很容易就可以把鲍鱼肉分离出来。
4、现在要用小刀将内脏切掉。
5、鲍鱼处理完成。
9. 鲍鱼有内脏吗
干鲍鱼 建议要清理 如果是活 的鲍鱼 黄色的内脏可以吃 但是不要吃多市场上很少有 别的颜色的 也可以吃 但是有时候吃多了 会肚子痛 还是少吃
10. 鲍鱼内脏好吃吗
鲍鱼是一种营养价值非常丰富的海鲜，鲍鱼的内脏也是可以吃的。鲍鱼是素食动物，它的食物是海带和龙须菜，这些藻类摄入鲍鱼体内之后，并不会对人体产生毒副作用。而且鲍鱼中含有大量的胆固醇、蛋白质，适量的使用可以有效的补充人体所需要的微量元素，而且味道非常不错，可以促进食欲。国内卖的鲍鱼之所以抠出内脏，主要是为了方便储存，防止变质。
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