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可以感受到题主的困扰和无奈,血糖血脂异常在饮食上确实有一些注意事项,但是还不至于到什么不能吃,一点油不能放或一口肉汤都不能喝的地步,控制好总体的饮食均衡,避免过多的高油脂、高糖食物,营养均衡还是可以做到的,不必太过于忧心。
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对于血糖血脂高的朋友而言,三餐饮食的搭配以及总能量的控制比较重要,也是前提,特别是血糖问题,规律的饮食习惯搭配药物,可以很好的控制血糖,具体建议如下:1、规范主食,三餐定时定量,根据胃肠道的耐受情况逐步的增加粗杂粮,它们不仅为我们提供了大部分的能量,还包含了一部分的维生素和矿物质,粗粮的增加对血糖、血脂的控制十分有利。
2、主食有了,再来说说副食,肉类可以吃,也需要吃,不要因为血糖血脂问题而远离它们,它们可以为身体提供蛋白质、维生素B族等必须营养素,关键在于如何吃,吃多少:
优选鱼、鸡等白肉每天肉类摄入在100~150克左右吃瘦肉,避免肥肉、皮、内脏,肉汤的话可以撇去表面的油脂,用瘦肉、鱼肉煮汤,味道可能不如肥加瘦肉美味,但更健康。
3、增加蔬菜摄入量,蔬菜热量和脂肪含量低,对血糖血脂控制有利无害,为了营养均衡,蔬菜要吃够,最好每天1斤的蔬菜,种类丰富一些,这样维生素、矿物质以及其他有益营养素就充足啦。4、在血糖控制平稳的情况下,水果也是可以适量吃的,选择低升糖指数的水果100~150克放在两餐之间吃,不仅对血糖不会产生过大的影响,还可以帮助避免低血糖的发生。
5、奶类(300ml)、蛋类(1个鸡蛋或3~4个鹌鹑蛋)、豆类及制品等适量的吃。
这样算下来,每天的食物还是很丰盛的,不用担心营养不良,人体所需的营养素都可以从上述食物中获取到,还可以控制好血糖血脂。
所以呢,血糖血脂高不必一棒子打死所有食物,选择适合的吃,避免不适合的,合理的选择与搭配才是关键。
谢谢阅读、希望对您有所帮助。
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